綜上所述，老家柴火魚(yú)火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬(wàn)元的資金條件; 10000元的加盟費(fèi)用; 3000上下,具體視情況而定的品牌管理費(fèi); 每平方(720元左右)的裝修設(shè)計(jì)費(fèi); 客如云系統(tǒng)的收銀系統(tǒng); 4w的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 1年以上，并且簽訂合同時(shí)最好不要太長(zhǎng),防止中途發(fā)生變故的租期要求; 認(rèn)同并接受總部的經(jīng)營(yíng)理念和操作模式的品牌認(rèn)同; 廚房排油煙一般按照爐頭和煙罩投影面積計(jì)算排風(fēng)量按爐頭的話(huà),一般是2500~3000m3/h一個(gè)爐頭計(jì)算;按煙罩投影面積的話(huà),按照0.5~0.8m/s的投影面風(fēng)速計(jì)算的排煙要求;

具有多年經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和長(zhǎng)期從事零售行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn); 具有一定的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn);愿意承擔(dān)一定的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn); 存放燃?xì)獾牡胤剑覝夭坏陀?℃，通風(fēng)良好的燃?xì)庖?

150平米-300平米，（另要求商場(chǎng)提供20左右平方米左右的倉(cāng)庫(kù)）的面積要求; ≥100KW的供電要求; 加盟者需有健康的身體、心態(tài)、創(chuàng)業(yè)熱情和開(kāi)放的意識(shí)的健康要求;

年滿(mǎn)20周歲，完全民事行為能力人的年齡條件; 上水管直徑25mm 下水管直徑40mm的上下水要求; 靠近消費(fèi)活躍的商圈、居民住宅區(qū)的商圈要求;

選擇居民稠密區(qū)、商業(yè)綜合體、商務(wù)區(qū)、校區(qū)等交通便利、人口稠密區(qū)域；店堂敞亮，建筑結(jié)構(gòu)利用率高，有停車(chē)位的場(chǎng)地條件;