綜上所述，和興石鍋魚的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬元的投資條件; 5.8萬元（不可退）的加盟基礎(chǔ)費(fèi); 每月四百元的商標(biāo)授權(quán)許可費(fèi); 約450元/平方米的裝修費(fèi)用; 高級(jí)版￥148/月左右的收銀設(shè)備費(fèi); 13800元上下的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 有從事本行業(yè)的激情和熱情，良好的投資觀念; 投資者具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人的合法資格要求; 水管直徑為1寸半管，材質(zhì)為不銹鋼水管的上下水規(guī)范;

申請(qǐng)人為自然人，需18周歲以上，具有合法資格的法人、自然人或其他組織的年齡條件; 店面營業(yè)使用面積在120㎡左右的面積條件; 熱愛酸菜魚行業(yè)，最好有餐飲行業(yè)的相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，懂得如何經(jīng)營管理的開店經(jīng)驗(yàn);

店鋪供電380v,廚房區(qū)域加工制作區(qū)（間）的電源進(jìn)線應(yīng)留有一定余量的用電標(biāo)準(zhǔn); 加盟商本人要身體健康，所有直接接觸食品的人員（包括廚師和服務(wù)員）須持有有效健康證明的健康條件; 具備一定的風(fēng)險(xiǎn)承受能力，對(duì)投資回報(bào)有合理的期望;

加盟商必須是具有租期不少于15月個(gè)的經(jīng)營品牌店的場所的店面租期; 風(fēng)管直徑：20cm，材料：PP矩形管，通風(fēng)管道風(fēng)口：活動(dòng)百葉的排煙設(shè)計(jì)規(guī)范; 很好的商業(yè)意識(shí)，尊重認(rèn)同品牌，不擅自改變品牌意圖的品牌價(jià)值認(rèn)同;

指定專人負(fù)責(zé)燃?xì)庠O(shè)備的日常安全檢查，并做好記錄，確保設(shè)備安全可靠運(yùn)行的燃?xì)庖?