綜上所述，老俵石鍋魚火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬元的資金條件; 100萬元的加盟費(fèi)用; 營業(yè)額 6%的品牌管理費(fèi); (80元/平方米)的裝修設(shè)計(jì)費(fèi); 1.7萬的收銀系統(tǒng); 5w以上的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 廚房排煙罩安裝頂吸式的安裝高度應(yīng)該在燃?xì)鉅t灶上方至少65厘米的地方，在65-75 厘米之間是比較合適的的排煙要求; 18-50周歲，性別不限，學(xué)歷不限的年齡條件; 租房的年限需達(dá)2年以上的租期要求;

嚴(yán)格遵守《食品安全法實(shí)施條例》，餐飲員工需要1年以內(nèi)健康證的健康要求; 燃?xì)馄骶摺馄?、連接管及其他附件應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量要求和產(chǎn)品技術(shù)要求，嚴(yán)禁使用假冒偽劣產(chǎn)品的燃?xì)庖? 店面營業(yè)面積（350至500平方米）的面積要求;

火鍋店的排水系統(tǒng)是要做成排水溝的，上邊加蓋蓋子方便排水，蓋子孔距不能太大以防止鼠患因?yàn)榛疱伒甑腻伒子臀郾容^大，故要做油水分離措施，把油水分離器安裝到排水端并定期維護(hù)的上下水要求; 至少350KW以上的供電要求; 要求老俵石鍋魚火鍋加盟商有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和管理組織能力的行業(yè)經(jīng)驗(yàn);

加盟所在地具備相應(yīng)的加盟條件，首先常住人口不低于10萬的商圈要求; 尊重并認(rèn)同老俵石鍋魚火鍋加品牌文化以及經(jīng)營理念的品牌認(rèn)同; 有一定的起動(dòng)資金、市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，具有抗風(fēng)險(xiǎn)意識(shí);

臨街，交通便利，有停車場(chǎng)，周邊三公里有社區(qū)的場(chǎng)地條件;