綜上所述，老湖南地鍋土菜的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬(wàn)元的資金條件; 2.8萬(wàn)起的加盟金; 大概在9000元/年（上下浮動(dòng)）的品牌使用費(fèi); 中檔裝522元/㎡上下的裝修費(fèi)用; 2萬(wàn)-2.5萬(wàn)的收銀系統(tǒng)費(fèi); ≤30000元的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 店面的進(jìn)戶電以12 KW/100㎡為宜的配電設(shè)計(jì); 認(rèn)同總部的品牌文化、經(jīng)營(yíng)模式，接受總部經(jīng)營(yíng)理念和管理模式的品牌價(jià)值認(rèn)可; DN80mm的鑄鐵水管的上下水規(guī)范;

具備較強(qiáng)的中餐經(jīng)營(yíng)管理能力的從業(yè)經(jīng)驗(yàn); 禁止在同一室內(nèi)同時(shí)使用含燃?xì)庠趦?nèi)的兩種以上燃料的燃?xì)饣疽? 周邊無(wú)立交橋、車道無(wú)隔離帶、交通便利的場(chǎng)地要求;

18歲以上具有合法資格的自然人或其他組織的年齡要求; 具有身心健康,較強(qiáng)的進(jìn)取精神,能全身心投入的健康要求; 門(mén)店半徑3公里范圍內(nèi)應(yīng)具備一定的消費(fèi)人群，所在區(qū)域具有一定的商業(yè)影響力為佳的商圈要求;

面積一般需要25-30平米，特殊口岸10-20平米左右也可，加盟店賣(mài)場(chǎng)需要12~15平方米，余下的面積則作為操作間和加工區(qū)的面積需求; 租賃年限原則不少于五年的場(chǎng)地租期; 利于餐飲排煙（有油煙管道安裝或接口位置），并接入市政主管（管徑不小于150 mm）的排煙要求;

有志于從事餐飲行業(yè)，有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和能力;