綜上所述，老湘人石鍋魚(yú)的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬(wàn)元的資金條件; 保證金合同期滿退還的加盟費(fèi)用; 不低于10000的品牌管理費(fèi); 16萬(wàn)元左右的裝修設(shè)計(jì)費(fèi); 1.9萬(wàn)的收銀系統(tǒng); ￥60,000的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 商業(yè)面積約150-300平方米的面積要求; 擁有自主門(mén)店或者固定租期在兩年以上的租期要求; 門(mén)前無(wú)遮擋物等，避開(kāi)餐飲一條街（尤其周邊有夜市場(chǎng)所）的商圈要求;

80KW的供電要求; 認(rèn)可品牌產(chǎn)品及文化，服從總部管理的品牌認(rèn)同; 身體健康，年齡在28-50歲之間的年齡條件;

商業(yè)街，大中學(xué)校區(qū)，工廠餐飲區(qū)，大型社區(qū)等的場(chǎng)地條件; 上水管直徑35mm，下水使用排水溝明水設(shè)計(jì)的上下水要求; 在當(dāng)?shù)赜谐墒斓牡鼐夑P(guān)系，有一定創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn);

采用空調(diào)設(shè)施進(jìn)行通風(fēng)的，就餐場(chǎng)所空氣應(yīng)符合GB16153《飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求的排煙要求; 存放燃?xì)獾牡胤?，室溫不低?℃，通風(fēng)良好的燃?xì)庖? 事先了解投資風(fēng)險(xiǎn)，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人;

餐飲從事者應(yīng)嚴(yán)格遵從《食品安全法實(shí)施條例》，持有健康證，在有效期一年以內(nèi)的健康要求;