綜上所述，聚味瞿記的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 10-20萬元的基礎(chǔ)資金; 18萬的加盟費用; 大概在50000元/年（上下浮動）的品牌授權(quán)費; 全包大概1500元每平米的裝修費; 1.7萬的收銀設(shè)備; 3萬（以實際為主）的前期進貨費;

其他的相關(guān)條件如下: 禁止在高層建筑以及地下、半地下空間使用液化石油氣的燃氣規(guī)范; 排煙管道須接入店鋪內(nèi)的排煙要求; 店鋪左右或?qū)γ嬗匈Q(mào)易識別知名度的建筑的商圈要求;

6個月的商鋪租賃; 聚味瞿記潛在加盟商,一定要無疾病的健康條件; 年滿18周歲，有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格的年齡要求;

認同企業(yè)文化和管理模式，愿意全身心投入餐飲事業(yè)的品牌價值認可; DN40mm 鑄鐵水管的上下水設(shè)計; 380伏商業(yè)用電且總電功率可達40KW或以上的配電設(shè)計;

餐廳的面積 在100~200平方為宜，營業(yè)面積及后勤面積的比例最為恰當?shù)拿娣e條件; 可以竭盡全力的資金投入到運營中，具有必須的銷售市場敏感性; 有加盟的基本素養(yǎng)，具有一定的學(xué)習(xí)能力，有餐飲從業(yè)經(jīng)歷更佳的行業(yè)經(jīng)驗;

有400平米以上的經(jīng)營場地，并有固定人流量的場地要求;