綜上所述，軒于鮮小火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬元的資金條件; 100萬元的加盟費(fèi)用; 1000元/年（從第二年開始收取）的品牌管理費(fèi); 裝修14萬(免設(shè)計(jì)費(fèi))的裝修設(shè)計(jì)費(fèi); 10000元/年的收銀系統(tǒng); 30000元左右的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 鎮(zhèn)上單店面積不低于200平方，區(qū)縣面積不低于300平方的面積要求; 點(diǎn)菜模式的門店要求單層面積不低于300㎡；門店半徑3公里范圍內(nèi)應(yīng)具備?定的消費(fèi)人群，所在區(qū)域具有?定的商業(yè)影響力的場(chǎng)地條件; 至少80千瓦以上的供電要求;

在醇熟生活社區(qū)、車站、學(xué)校、大型商圈、中央辦公區(qū)等直線距離500米內(nèi)設(shè)立店鋪?zhàn)罴训纳倘σ? 禁止安裝、使用不符合氣源要求的燃?xì)馊紵骶撸股米园惭b、改裝、拆除燃?xì)庥?jì)量表和表前管道設(shè)施等燃?xì)庠O(shè)施；禁止擅自操作公用燃?xì)忾y門的燃?xì)庖? 認(rèn)同軒于鮮小火鍋品牌經(jīng)營理念，服從總部機(jī)構(gòu)的管理，積極配合總部的市場(chǎng)動(dòng)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營的品牌認(rèn)同;

上水管直徑75mm，下水使用排水溝明水設(shè)計(jì)，出水口在200mm的上下水要求; 有一定的經(jīng)營管理能力以及經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn); 加盟商需確保，門店健康衛(wèi)生，時(shí)刻保持人員的健康及門店的整潔的健康要求;

熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求，能獨(dú)立承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn); 租期不得低于2年的租期要求; 完全行為自由，18周歲以上的年齡條件;

廚房排煙罩安裝頂吸式的安裝高度應(yīng)該在燃?xì)鉅t灶上方至少65厘米的地方，在65-75 厘米之間是比較合適的的排煙要求;