綜上所述，老鹽街桂林米粉的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 10-20萬元的資金條件; 4.1萬元左右的代理加盟費; 5萬元/年左右的品牌管理費; 10000-50000的裝修設(shè)計費用; 6000元/月的收銀設(shè)備; 需準備3.8萬上下的前期進貨費;

其他的相關(guān)條件如下: 有獨立創(chuàng)業(yè)的法人資格，能夠理解老鹽街桂林米粉品牌的相關(guān)發(fā)展理念的合法資格要求; 有對餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)愿望，熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求; 身體健康，無傳染病，熱愛飲食行業(yè)的健康要求;

具有一定商業(yè)意識和服務(wù)意識，具備良好的老鹽街桂林米粉品牌經(jīng)營推廣意識，有較強的抗風險意識和能力; 有相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營背景和經(jīng)驗的開店經(jīng)驗; ≥240KW的供電要求;

人工除油的隔油池內(nèi)存油部分容積不宜小于該池有效容積的25%；隔油池出水管管底至池底的深度，不宜小于0.6m的上下水需求; 店面面積最少81平米的面積要求; 認同老鹽街桂林米粉餐飲經(jīng)營理念和管理制度共同發(fā)展為目標的品牌價值認可;

投資心態(tài)良好，同時要有足夠的流動資金保障經(jīng)營的順利; 指定專人負責燃氣設(shè)備的日常安全檢查，并做好相應(yīng)記錄，確保設(shè)備安全可靠的運行的燃氣使用標準; 排煙風管的規(guī)格、安裝位置、標高、走向應(yīng)符合餐飲行業(yè)的設(shè)計要求的排煙標準;

自行提供店面選址，及經(jīng)營所需相關(guān)證照且有租賃合同的商鋪租賃;