萬州程涼面加盟品牌介紹

萬州程涼面隸屬重慶萬州程涼面餐飲文化有限公司，公司是一家專業(yè)從事面食文化研究、生產(chǎn)、傳播、銷售、連鎖經(jīng)營和招收學徒的企業(yè)，以面食為主營項目。旗下品牌“程涼面”始創(chuàng)于光緒二十五年，是重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?！俺虥雒妗睘橹貞c萬州地區(qū)最早獲得國家注冊商標的面食類產(chǎn)品，位列重慶小面50強。先后被政府授予“萬州名小吃”、“萬州名特風味小吃”、“老字號萬州名小吃”，被中國飯店協(xié)會評定為“中國名小吃”、“中華老味道”等榮譽稱號，是重慶地區(qū)國字號名特小吃。被重慶商務委員會授予“重慶老字號”榮譽稱號。

“程涼面”創(chuàng)始人為出生于1882年的程何氏。當時在人杰地靈的萬州江南翠屏山下，年輕的程何氏選用當?shù)亟畹佬←溠心コ煞?，用山間流淌的泉水和面，加工成面條，將面條入鍋汆水至八成熟，而后起鍋，再用蒲扇將面條吹涼至一定溫度后用香油拌勻，冷卻后加入辣椒油、蔥姜蒜、自制芥末等調(diào)料，吃起來香氣撲鼻、神清氣爽，令人回味無窮。

“程涼面”的涼面是經(jīng)過特殊加工的，面條呈四方形，其味道呈現(xiàn)出“酸、甜、麻、辣、沖”五大特色，程涼面開創(chuàng)了全國涼面之先河，將純天然芥末融入涼面之中，形成了獨特的“沖”勁，沖勁中夾雜著醇香麻辣之味，吃起來頓時能達到“名目醒腦”之功效，而后的回味更加令人陶醉，其獨特的味型令食客流連忘返、聲口相傳。值得一提的是“程涼面”的芥末，公司承包開墾良田數(shù)畝于肥沃的山野之間，精選優(yōu)良上等的油菜品種，經(jīng)專人精心培植悉心照料，將其所收獲的油菜籽磨制發(fā)酵制成專用芥末，其純天然程度足以令其不僅香味醇厚，而且“沖”得恰到好處。

回首一百多年的發(fā)展歷程，程涼面代代相傳。在一代代傳人的精良傳承和發(fā)揚光大之下，程涼面得到了前所未有的發(fā)展，產(chǎn)品以涼面為代表，重慶小面系列產(chǎn)品日漸豐富完善并呈現(xiàn)出自己的特色。程涼面一貫以制作工藝傳統(tǒng)精細、口味純正獨特、綠色永無添加、菜品考究養(yǎng)身等特點而聞名于當?shù)兀叱隽艘粭l特色發(fā)展的道路，創(chuàng)出了名牌，在川渝地區(qū)頗有名氣，打造了“程涼面”在周邊地區(qū)的金字招牌，成為重慶地區(qū)家喻戶曉的小吃名牌。2014年央視紀錄片《嘿!小面》的首個重慶小面50強的鏡頭也給了“程涼面”。

而今的“程涼面”在第五代傳人暨公司董事長王程華先生的先進管理和帶領下，始終遵循最嚴苛的餐飲和服務管理標準，始終以“堅實地履行社會責任、努力推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展”為企業(yè)發(fā)展理念，現(xiàn)已經(jīng)形成連鎖經(jīng)營模式，公司員工近百人，先后在重慶萬州地區(qū)開設了9家連鎖直營店，家家食客熙熙攘攘、川流不息。同時，公司積極投身社會公益事業(yè)，多次對行業(yè)發(fā)展和社會弱勢群體進行資助。程涼面推出“又見粥三，愛心粥免費發(fā)放活動”，每周三免費為市民供應瘦肉粥。王程華董事長本人師承中國十大名廚胡曉華大師，練就了超凡卓越的廚藝，曾獲得“中國青年名廚”、“中國名廚白金獎”、“中國烹飪大師”等榮譽，也受邀擔任“重慶小面協(xié)會副會長”、“中國飯店協(xié)會名廚委員會副秘書長”、“重慶市小面專業(yè)委員會常務副主任”、“渝北區(qū)餐飲協(xié)會副會長”、“萬州區(qū)餐飲協(xié)會副會長”、“萬州區(qū)工藝美術(shù)家協(xié)會副會長”等業(yè)內(nèi)要職，深得業(yè)內(nèi)推崇。

回首過去，“程涼面”獨領風騷上百年;展望未來，“程涼面”將插上騰飛的翅膀，立志為全國的餐飲事業(yè)發(fā)展貢獻自己的一份力量。

來重慶上萬州，“程涼面”非吃不可。

流傳百年的制作技藝

1882年，程何氏在翠屏山腳下開創(chuàng)了獨特涼面的制作技藝。他采用萬州小麥制作面條，配合泉水和面強化筋道，涼面工序精細嚴謹。先將面條煮至八成熟，隨后降溫至適宜，用香油拌勻并搭配辣椒油、蔥姜蒜等調(diào)料，一道沉淀百年的配方由此成型。這種工藝不僅在味覺上讓人神清氣爽，更傳播到今日成為消費者口中的老字號美味。

不僅是面食的制作品味，萬州程涼面還在經(jīng)營模式上進行了細致構(gòu)想，逐步裝修出一套低成本高效率的制作方案，使創(chuàng)業(yè)者備受吸引。

萬州涼面為何值得投資？

1. 廚房革命：不需要標準廚房，大幅度節(jié)省設備與租用費用。

2. 人力優(yōu)化：無需專業(yè)廚師，三天培訓即可上崗，顯著降低人工成本。

3. 配方創(chuàng)新：以獨家調(diào)料與現(xiàn)代營養(yǎng)學結(jié)合，提升口味，材料易找且經(jīng)濟實惠。

4. 快速運營：憑借產(chǎn)品制作的便捷性，從點單到食用只需一分鐘，翻臺快，提升盈利空間。

5. 環(huán)保理念：全程無明火與油煙，減少對周邊環(huán)境的擾動，利于長遠發(fā)展。

6. 強力支持：以連鎖模式統(tǒng)一廣告宣傳和品牌形象，并提供后續(xù)運營支持，降低加盟者風險。

萬州程涼面不僅是一道美味，也是一種以高效和節(jié)能為目標的行業(yè)方案，它既滿足消費者的情感訴求，也為創(chuàng)業(yè)者提供了便捷的入行契機。憑借深厚的文化根基與現(xiàn)代化理念，相信這一品牌將在中國餐飲市場中持續(xù)走高。

萬州程涼面企業(yè)文化

萬州程涼面致力于傳承中華美食文化，以其獨特風味和優(yōu)質(zhì)服務注入現(xiàn)代餐飲活力。品牌秉承“讓餐飲更簡單”的使命，通過創(chuàng)新管理與高效運營，為消費者提供便捷、美味的餐飲體驗。

我們的愿景是讓世界共享中華美食，通過不斷優(yōu)化產(chǎn)品和提升服務質(zhì)量，將地方經(jīng)典小吃推向國際舞臺，展現(xiàn)中華飲食文化的獨特魅力。此外，以顧客為中心，創(chuàng)建感動客戶的價值體驗，使萬州程涼面成為廣大食客心中的首選品牌。

我們堅持“利他、誠信、開放、透明”的價值觀，與合作伙伴共同成長，并在行業(yè)環(huán)境中始終保持營銷與生產(chǎn)的透明化，為消費者帶來信賴與安心。這一價值理念也推動了企業(yè)在創(chuàng)新發(fā)展的同時不斷貢獻社會責任。

萬州程涼面以顧客喜歡為核心宗旨，通過優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品贏得客戶感動，為家庭創(chuàng)造自豪感，同時在推廣傳統(tǒng)美食的過程中贏得社會的尊重。我們將繼續(xù)奮勇前行，為廣大消費者提供更加卓越的餐飲體驗。

萬州程涼面品牌特色

萬州程涼面作為餐飲美食領域中小吃品類的一顆璀璨明星，秉承了悠久的傳統(tǒng)工藝與地方特色的完美融合。這一品牌以其勁道爽滑的手工涼面為核心產(chǎn)品，將萬州地區(qū)的飲食文化帶給更多消費者。

品牌注重食材的選用與調(diào)味的精確，所有的涼面均采用優(yōu)質(zhì)小麥粉精心制作，同時搭配秘制調(diào)料，為食客呈現(xiàn)出麻、辣、鮮、香、酸五味俱全的獨特風味。此外，其豐富的配菜選擇和健康營養(yǎng)的飲食理念也深受消費者青睞。

萬州程涼面不僅延續(xù)了傳統(tǒng)美食的獨特韻味，還不斷創(chuàng)新，更好地適應現(xiàn)代消費者的口味需求。無論是在街邊小巷還是繁華商圈，每一碗涼面都承載著地道的萬州風情與對美食的熱忱。

萬州程涼面加盟費用

萬州程涼面的加盟費用較為親民，整體投資金額預計在16-25萬元之間。這其中包括了基礎的加盟費，通常在3-6萬元，根據(jù)加盟店鋪規(guī)模略有浮動；品牌保證金為2-4萬元，用于確保品牌規(guī)范化運營；設備費用、廚房設施采購、餐桌餐具準備以及核心食材的進貨費用在7-12萬元之間，涵蓋了設備采購和初期庫存需求。

除了以上必要的費用開支，加盟者還需考慮門店租金（視所在地區(qū)及門店大小而定，每月約1-3萬元）、裝修費用（4-6萬元）、人員招募及薪資（首期1-2萬元）以及包括開業(yè)宣傳、市場推廣在內(nèi)的促銷開支（1-2萬元），另需預備一定的周轉(zhuǎn)流動資金（1-2萬元），以確保運營初期的順暢。

萬州程涼面總部提供完善的加盟支持，包括一對一的技術(shù)培訓及后期技術(shù)升級指導，同時總部派專人實地協(xié)助開店籌備事宜，給予投資者全方位的支持，降低創(chuàng)業(yè)壓力。不管您是初次創(chuàng)業(yè)還是已經(jīng)具備餐飲行業(yè)經(jīng)驗，萬州程涼面都是一個值得信賴的品牌選擇，我們期待您的加入！

萬州程涼面加盟支持

技術(shù)支持：萬州程涼面憑借強大的研發(fā)實力，不斷開發(fā)創(chuàng)新的特色配方與專業(yè)化制作工藝，為加盟商持續(xù)提供技術(shù)升級及新產(chǎn)品研發(fā)保障，確保產(chǎn)品始終引領市場需求。

市場支持：加盟商將獲得總部提供的專業(yè)市場推廣支持，包括量身定制的營銷策劃方案、銷售話術(shù)手冊，以及針對性市場培訓，助力迅速發(fā)展本地市場并建立穩(wěn)固的合作網(wǎng)絡。

服務支持：總部組建的專屬服務團隊，包括培訓部和客服部，為加盟校區(qū)的日常運營提供及時專業(yè)的指導和問題解決，讓運營更加輕松高效。

品牌支持：為保持品牌在行業(yè)內(nèi)的持續(xù)影響力，萬州程涼面總部在主流媒體平臺和線上渠道投放高頻率廣告，進一步提升品牌知名度和美譽度，為加盟商贏得更廣泛的市場關(guān)注。

設計支持：總部提供一站式品牌設計支持，包括完整的VI視覺系統(tǒng)與高水準的設計解決方案，確保加盟店鋪嚴格貫徹全國統(tǒng)一的品牌形象標準，彰顯品牌價值。

活動支持：總部定期策劃并提供完善的活動方案，從主題活動到落地實施全面覆蓋，既為團隊減輕活動籌備負擔，又有效優(yōu)化運營成本，讓加盟商輕松獲客。

培訓支持：加盟商可享受來自總部系統(tǒng)化的專業(yè)培訓，每月組織集中師資培訓，邀請優(yōu)秀導師進行實戰(zhàn)教學，并為通過嚴格考核的教師頒發(fā)認證資格證書，確保教學質(zhì)量與專業(yè)性。

萬州程涼面加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢：萬州程涼面作為行業(yè)知名的麻辣小吃品牌，憑借獨特的醬香口味和特制醬料，在市場上積累了良好的信譽與龐大的人氣。品牌創(chuàng)始團隊深入挖掘傳統(tǒng)與創(chuàng)新元素，形成了獨具特色的產(chǎn)品風格，為消費者提供美味體驗，也為加盟商提供更強的市場競爭力。

2、投資優(yōu)勢：萬州程涼面目標市場廣泛，深受消費者喜愛，無論在一線城市還是二三線城市，都具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α＜用四Ｊ礁屿`活，在裝修上提倡輕裝重飾的理念，大幅度降低裝修成本，同時設備設施的投資費用也較經(jīng)濟，是適合各階層創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)選品牌。

3、產(chǎn)品優(yōu)勢：萬州程涼面總部為加盟商提供穩(wěn)定而優(yōu)質(zhì)的貨源支持，同時不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新，確保加盟店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的持續(xù)優(yōu)化?？偛恐铝τ诰o跟市場需求，定期推出新品，使加盟商能夠滿足更多消費者的口味需求，并始終保持市場競爭力。

4、服務優(yōu)勢：萬州程涼面總部提供系統(tǒng)化的服務支持，包括全年不間斷的營銷指導，專業(yè)的財務分析，以及科學完善的管理培訓。此外，總部還以多年積累的成功經(jīng)驗為基礎，幫助加盟商快速復制成功模式，降低創(chuàng)業(yè)風險。

5、培訓優(yōu)勢：萬州程涼面擁有專業(yè)的培訓團隊，在加盟商開業(yè)初期提供系統(tǒng)性全面培訓，確保店主及員工掌握運營所需的全部核心技能。后期總部還會定期跟進加盟店的運營狀況，提供針對性培訓與支持，幫助加盟商持續(xù)提升經(jīng)營水平。

6、營銷優(yōu)勢：萬州程涼面配備了一支經(jīng)驗豐富的營銷團隊，會根據(jù)每家門店的實際情況定制個性化的營銷策略，幫助加盟商最大化提升市場影響力與銷售業(yè)績。同時，總部定期策劃各類營銷活動，以進一步擴大品牌知名度和吸引客流。

萬州程涼面加盟問答

加盟萬州程涼面需要多少啟動資金？

啟動資金包括加盟費、店鋪租金、裝修費用、首批進貨費用等。具體金額會根據(jù)所在城市及店鋪規(guī)模的不同而有所差異，建議您與品牌總部詳細溝通，以獲取準確的預算評估。

萬州程涼面總部是否提供選址支持？

是的，總部會根據(jù)市場調(diào)研提供選址建議，并通過數(shù)據(jù)分析幫助您選擇人流量較大的優(yōu)質(zhì)位置，以增加開店成功率。

加盟后，總部提供哪些培訓？

總部會為加盟商提供全面的培訓，包括制作涼面的工藝流程、店鋪管理技巧、人員培訓以及開業(yè)前后的運營指導，確保每一位加盟商能夠順利開店并穩(wěn)定運營。

萬州程涼面的利潤空間如何？

萬州程涼面作為小吃類目，在市場上具有較高的需求且產(chǎn)品毛利率較高。實際利潤空間會因所在城市的消費水平、經(jīng)營狀況等因素有所不同，建議與總部溝通獲取更具體的數(shù)據(jù)分析。

萬州程涼面總部是否提供原材料供應？

是的，總部會提供統(tǒng)一的核心原材料供應，以保證食品口味的一致性。同時，您也可以就地采購部分非核心原材料，從而節(jié)省運輸成本。

加盟萬州程涼面后多久可以開業(yè)？

從簽約到開業(yè)通常需要1-3個月的時間，具體時間會根據(jù)店鋪選址、裝修進度、人員招聘和培訓等實際情況而有所調(diào)整。

如果開店過程中遇到經(jīng)營困難，總部是否會提供幫助？

是的，總部有完善的運營支持體系，會為加盟店提供針對性的運營指導和營銷方案，幫助解決經(jīng)營中的難題。

萬州程涼面的品牌推廣是怎樣的？

總部會通過線上線下多種渠道進行品牌推廣，如社交媒體廣告、短視頻平臺宣傳及線下活動等，同時也會為加盟店提供區(qū)域性宣傳支持，提升品牌影響力。

萬州程涼面加盟條件

1、具備一定的投資能力，能夠承擔5萬至10萬元的加盟費用及前期運營資金需求，以保障品牌的順利啟動。

2、擁有不少于30平方米的獨立門店場地，門店地址需通過總部選址審核，確保地理位置及面積能夠滿足運營需求。

3、具有獨立經(jīng)營能力及相關(guān)業(yè)務經(jīng)驗，能夠在萬州程涼面品牌的指導下獨立開展經(jīng)營活動。

4、認同萬州程涼面的企業(yè)文化、經(jīng)營理念和管理模式，并能夠嚴格執(zhí)行總部的各項規(guī)章制度。

5、誠信經(jīng)營，信譽良好，具有良好的個人信用記錄及責任感，性格開朗積極，富有親和力。

6、自身及家庭成員身體健康，熱愛餐飲行業(yè)，愿意全身心投入到加盟事業(yè)中。

7、接受總部提供的培訓計劃和持續(xù)指導，能夠不斷提升服務質(zhì)量和運營管理能力，與品牌共同發(fā)展。

萬州程涼面加盟流程

1、資料收集：加盟商可以通過多渠道獲得萬州程涼面的詳細信息，例如官方網(wǎng)站、品牌宣傳手冊、社媒平臺等，初步了解品牌文化、運營模式以及市場優(yōu)勢。

2、實地考察與交流：投資者可前往萬州程涼面總部進行實地考察，與品牌負責人及專業(yè)團隊面對面交流，通過深入溝通了解項目細節(jié)，評估加盟可行性。

3、提交加盟申請：意向加盟商需填寫詳細的加盟申請表，提供相關(guān)個人及經(jīng)營能力信息，由萬州程涼面總部進行嚴格審核，為后續(xù)合作做好準備。

4、合同簽署：通過總部審查并符合加盟條件的申請者，可正式簽署加盟合同，明確雙方權(quán)責與具體合作政策，確保合作透明、規(guī)范。

5、門店選址支持：招商專員深入當?shù)厥袌鲞M行調(diào)研，根據(jù)地理位置、人流量、商業(yè)環(huán)境等綜合因素為加盟商提供專業(yè)選址建議，助力打造優(yōu)質(zhì)經(jīng)營環(huán)境。

6、門店設計與裝修：總部根據(jù)門店面積及所在區(qū)域特點量身定制裝修方案，協(xié)助加盟商實現(xiàn)品牌統(tǒng)一的形象展示與風格搭建，確保吸引消費者的目光。

7、系統(tǒng)培訓：加盟商及相關(guān)工作人員需前往總部接受全面系統(tǒng)的業(yè)務培訓，內(nèi)容涵蓋產(chǎn)品制作、經(jīng)營技巧、服務規(guī)范及設備操作，確保門店能夠規(guī)范化運作。

8、開業(yè)籌備：總部協(xié)助加盟商完成開業(yè)前的籌備工作，包括辦理營業(yè)手續(xù)、配備必要設備及物資、開店宣傳規(guī)劃等，確保開業(yè)順暢。

9、正式運營與后續(xù)支持：在試營業(yè)期間，萬州程涼面總部派遣專業(yè)人員全程指導店鋪經(jīng)營，優(yōu)化各環(huán)節(jié)流程。正式開業(yè)后，總部繼續(xù)提供經(jīng)營數(shù)據(jù)分析、市場推廣活動等綜合支持，幫助加盟店持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。