曉秧鍋火鍋加盟品牌介紹

曉秧鍋火鍋是重慶曉秧鍋餐飲管理有限公司旗下品牌，?創(chuàng)立的鮮貨火鍋品牌，總部位于重慶永川。品牌以中餐產(chǎn)品思維重構(gòu)火鍋模式，依托自建底料廠與8小時(shí)鮮貨供應(yīng)鏈體系，主打現(xiàn)切食材與非遺底料技藝，截至2025年4月在全國(guó)擁有超70家門店。創(chuàng)始人樊廣澤師從川菜大師桂祥林，曾獲CCTV滿漢全席擂臺(tái)賽金牌、世界中餐烹飪大賽五星鉆石獎(jiǎng)等榮譽(yù)，團(tuán)隊(duì)核心成員均具備20年以上中餐經(jīng)驗(yàn)。品牌自2016年首店開業(yè)后快速擴(kuò)張，2017年即布局永川、合川等地]。2021年其火鍋底料制作技藝亮相央視《回家吃飯》欄目，2022年該技藝被列為永川區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2023年獲評(píng)重慶老字號(hào)。

曉秧鍋火鍋堅(jiān)持用新鮮食材打造卓越的美食體驗(yàn)，目前在川渝地區(qū)及全國(guó)擁有超過70家門店，店店生意興隆，發(fā)揚(yáng)光大重慶火鍋，成為火鍋行業(yè)領(lǐng)先的品牌?！吧剿恰敝貞c造就了獨(dú)一無二的“火鍋之都”，曉秧鍋火鍋便是在這麻辣滾燙的火鍋文化中應(yīng)運(yùn)而生。曉秧鍋火鍋以極致新鮮的食材打通了重慶火鍋的任督二脈，以中餐的產(chǎn)品至上思維重新定義重慶火鍋，開創(chuàng)了鮮貨火鍋模式，掀起了一股“鮮貨火鍋”的熱潮，讓重慶鮮貨火鍋?zhàn)呦蛉珖?guó)，引領(lǐng)火鍋行業(yè)發(fā)展，傳承弘揚(yáng)火鍋文化。曉秧鍋火鍋門店主打產(chǎn)品包含現(xiàn)切極品牛肉、屠場(chǎng)純鮮毛肚、精品生摳鴨腸、免費(fèi)兒童套餐、鮮花椒牛肉、現(xiàn)切鮮牛肉、麻辣小郡肝、現(xiàn)切鵝郡片、手工現(xiàn)打蝦滑、紅糖糍粑、純鮮鴨血、鮮海帶苗等等。

文化傳承

愿景：2040年成為百億級(jí)餐飲品牌

使命：引領(lǐng)火鍋行業(yè)發(fā)展，傳承弘揚(yáng)火鍋文化

價(jià)值觀：用生命捍衛(wèi)產(chǎn)品，用勤勞改變命運(yùn)

原則：全心全意對(duì)待每一位顧客

發(fā)展歷程

2016年5月，曉秧鍋火鍋總店永川巨宇江南店開業(yè)。

2016年9月，曉秧鍋火鍋二店永川華創(chuàng)店開業(yè)。

2017年1月，曉秧鍋火鍋三店北碚雄風(fēng)店開業(yè)。

2017年4月，曉秧鍋火鍋四店合川財(cái)富廣場(chǎng)店開業(yè)。

2017年8月，曉秧鍋火鍋五店永川巴塞羅那店開業(yè)。

截至2025年4月，在全國(guó)擁有超70家門店

品牌榮譽(yù)

2021年3月31日曉秧鍋火鍋創(chuàng)始人樊廣澤 受邀走進(jìn)央視CCTV2《回家吃飯》欄目，教全國(guó)人民炒制正宗重慶火鍋底料。

2022年12月，曉秧鍋火鍋底料傳統(tǒng)制作技藝獲得永川區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

2023年9月12日，被認(rèn)定為重慶老字號(hào)。

經(jīng)營(yíng)理念

新鮮至上：極速的食材供應(yīng)鏈，每日凌晨4點(diǎn)，專車屠場(chǎng)進(jìn)貨，新鮮食材8小時(shí)直達(dá)餐桌。

用心加工：豐富的中餐經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)均為20年以上中餐經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)業(yè)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品態(tài)度，不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)不上桌。

用心服務(wù)：親切溫馨自然，給每一位顧客賓至如歸的感受，和客人做朋友。

品牌優(yōu)勢(shì)

自建底料廠，把握底料秘方。

專業(yè)運(yùn)營(yíng)及后廚團(tuán)隊(duì)，完善的后期運(yùn)營(yíng)維護(hù)體系。

完善的供應(yīng)鏈物流配送體系，總部團(tuán)隊(duì)駐地開發(fā)供貨渠道，與總部保持無差異品質(zhì)。

強(qiáng)大外部資源保駕護(hù)航，頂級(jí)大咖加持，持續(xù)投資運(yùn)營(yíng)管理、品牌戰(zhàn)略等知識(shí)學(xué)習(xí)。

品牌公益

曉秧鍋火鍋勇于主動(dòng)擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任，曾組織新春送溫暖、發(fā)起愛心義賣、關(guān)愛環(huán)衛(wèi)工人、關(guān)愛出租車司機(jī)等多場(chǎng)愛心活動(dòng)，為承擔(dān)社會(huì)責(zé)任已累計(jì)投入30多萬元。

2020年2月，疫情期間，曉秧鍋火鍋積極投入到抗擊新冠肺炎的戰(zhàn)役中，為重慶定點(diǎn)新冠肺炎救治單位重慶醫(yī)科大學(xué)附屬永川醫(yī)院一線家屬捐贈(zèng)價(jià)值20余萬元的日用物資，保障一線醫(yī)務(wù)人員家屬正常生活，獲得了重慶醫(yī)科大學(xué)附屬永川醫(yī)院的感謝表?yè)P(yáng)。

曉秧鍋火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

1、品牌優(yōu)勢(shì)：

品牌有著多年的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，不僅專業(yè)性強(qiáng)，而且總部實(shí)力也很雄厚，能夠?yàn)闀匝礤伝疱佁峁┒嘀氐膬?yōu)勢(shì)，為曉秧鍋火鍋提供堅(jiān)實(shí)的后盾。

2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)的實(shí)際情況，曉秧鍋火鍋嚴(yán)格按照發(fā)展品牌的思路發(fā)展經(jīng)營(yíng)店，區(qū)域內(nèi)限額發(fā)展創(chuàng)業(yè)者的原則，對(duì)加盟店嚴(yán)格實(shí)行商圈保護(hù)。

3、投資優(yōu)勢(shì)：

曉秧鍋火鍋總部收取較低的合作費(fèi)用，大大降低了投資者的投資費(fèi)用，為合作者節(jié)省成本開支。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

將提供給創(chuàng)業(yè)者穩(wěn)定的產(chǎn)品，并保證產(chǎn)品及時(shí)推陳更新，引路時(shí)尚潮流。

5、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：

經(jīng)營(yíng)者可獲得總部后續(xù)營(yíng)運(yùn)，能夠保證經(jīng)營(yíng)效果，減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

在開前派小組到加盟商給予一對(duì)一的定點(diǎn)幫扶，提供完善的《技術(shù)手冊(cè)》、《員工管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件，幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)規(guī)范和統(tǒng)一。

7、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

曉秧鍋火鍋會(huì)提供一站式服務(wù)，為經(jīng)銷商提供完善的售后服務(wù)。

8、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

曉秧鍋火鍋有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)業(yè)者提供專有的技術(shù)保障創(chuàng)業(yè)者的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

9、物流優(yōu)勢(shì)：

曉秧鍋火鍋有著完善的物流體系，在產(chǎn)品配送上給予經(jīng)銷商大力支持。

曉秧鍋火鍋加盟費(fèi)多少

曉秧鍋火鍋在市場(chǎng)上的名氣是十分高的，很多的消費(fèi)者對(duì)于曉秧鍋火鍋也是十分的認(rèn)可，同時(shí)在市場(chǎng)上也是有很多的投資商想要加盟曉秧鍋火鍋。下面咱們就隨著一起來理解一下這個(gè)問題，但是咱們可以告訴大家的是，開一家曉秧鍋火鍋首先運(yùn)營(yíng)比較簡(jiǎn)單，其次他的投資本錢比較小，所以特別適合進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的朋友。

曉秧鍋火鍋加盟費(fèi)大約5-10萬元左右，具有一套非常成熟的該品牌產(chǎn)品、品牌運(yùn)營(yíng)以及加盟店裝修的指導(dǎo)手冊(cè)。曉秧鍋火鍋加盟后就會(huì)由專業(yè)講師為代理商進(jìn)行手把手的教學(xué)培訓(xùn)，從而讓代理商可以更早的走上致富的道路。

通過小編對(duì)這個(gè)項(xiàng)目標(biāo)詳細(xì)介紹，大家開一家曉秧鍋火鍋要多少錢的相關(guān)內(nèi)容有了必定的了解了吧。曉秧鍋火鍋加盟具體流程簡(jiǎn)單，開店的要求也不高，是值得創(chuàng)業(yè)者選擇的品牌，如果你想開一個(gè)曉秧鍋火鍋，對(duì)該類品牌領(lǐng)域感興致，不妨先在下方留言，先來了解這個(gè)項(xiàng)目，做一下參考，相信會(huì)獲得你想要的。

曉秧鍋火鍋加盟保障

1、品牌形象：

合作伙伴在獲得品牌授權(quán)之后，能夠獲得品牌形象的支持。這其中包含了店員服飾、店內(nèi)裝潢、品牌使用、商標(biāo)授權(quán)等，大大提升了品牌形象統(tǒng)一性的同時(shí)，合作伙伴也可以利用品牌已經(jīng)積聚的合格市場(chǎng)認(rèn)可度，打開銷路。

2、整店輸出：

傻瓜式的整店輸出模式，讓創(chuàng)業(yè)者輕松便可獲得成功。

3、物流配送：

全天提供即時(shí)響應(yīng)式物流服務(wù)，為加盟商及時(shí)、迅速采購(gòu)發(fā)貨。

4、媒體廣告：

全年廣告投放，在電視、報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等全國(guó)及地方知名媒體上。有計(jì)劃推出覆蓋全國(guó)的廣告宣傳，聘請(qǐng)專業(yè)的廣告策劃?rùn)C(jī)構(gòu)策劃，并制作各種品牌形象廣告，為及各地加盟者進(jìn)行廣泛的廣告宣傳。

5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)：

幫助經(jīng)營(yíng)者更好的運(yùn)營(yíng)加盟店，持續(xù)經(jīng)營(yíng)。

6、培訓(xùn)支持：

對(duì)曉秧鍋火鍋進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括店址選擇、店面設(shè)計(jì)裝修布置、營(yíng)銷管理策略、成本控制、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等等。不論加盟方有無經(jīng)驗(yàn)，都讓您成為真正的行家，一次創(chuàng)業(yè)，成終生事業(yè)。

7、選址裝修：

從門店選址、裝修、開業(yè)到日常經(jīng)營(yíng)，全程跟蹤服務(wù)，與公司直營(yíng)店執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助曉秧鍋火鍋加盟店招募新進(jìn)人員。開店期間，提供人力支持及輔導(dǎo)。

9、活動(dòng)策劃：

曉秧鍋火鍋總部將為創(chuàng)業(yè)者提供淡季營(yíng)銷指導(dǎo)、成本分析指導(dǎo)，以及提升曉秧鍋火鍋營(yíng)業(yè)額方案指導(dǎo)等支持。

10、區(qū)域保護(hù)：

每一個(gè)城市只發(fā)展一位合作伙伴，嚴(yán)禁跨區(qū)域銷售，嚴(yán)格保護(hù)合作伙伴在授權(quán)區(qū)域內(nèi)相關(guān)利益。

曉秧鍋火鍋加盟條件

1、曉秧鍋火鍋經(jīng)銷商有獨(dú)立法人資格，遵守國(guó)家的政策法律。

2、合作方要有品牌意識(shí)，在認(rèn)可曉秧鍋火鍋運(yùn)營(yíng)理念的基礎(chǔ)上，自覺的維護(hù)品牌的形象。

3、經(jīng)營(yíng)者依所代理區(qū)域級(jí)別須向曉秧鍋火鍋交納市場(chǎng)保證金。

4、有資金運(yùn)作能力，對(duì)創(chuàng)業(yè)投資的收益和風(fēng)險(xiǎn)有正確的認(rèn)識(shí)。

5、合作店在當(dāng)?shù)匾猩虡I(yè)關(guān)系，要與當(dāng)?shù)氐拇笮椭髁魃虉?chǎng)保持關(guān)系。

6、加盟方具備強(qiáng)烈的事業(yè)心以及積極進(jìn)取的精神。

7、加盟者要認(rèn)可品牌理念和經(jīng)營(yíng)理念，要與曉秧鍋火鍋總部統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)意識(shí)，共同發(fā)展。

8、加盟商自愿加盟曉秧鍋火鍋，能夠提供合法的身份說明。

曉秧鍋火鍋加盟流程

1、了解信息：

對(duì)于有意加盟的投資商，可加盟電話或郵件向營(yíng)銷總監(jiān)進(jìn)行咨詢。

2、項(xiàng)目考察：

投資者前往前進(jìn)曉秧鍋火鍋總部進(jìn)行實(shí)地的考察。

3、加盟申請(qǐng)：

確定合作關(guān)系后，加盟方提交申請(qǐng)所需營(yíng)業(yè)執(zhí)照、聯(lián)系人身份證復(fù)印件和公司簡(jiǎn)介，到總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、洽談。

4、簽訂合同：

經(jīng)銷商遞交的加盟合同總部的審核后，就可以與總部加盟專員進(jìn)行細(xì)節(jié)商榷，達(dá)成一致意見后就可以簽訂加盟合約，經(jīng)銷商需要提前準(zhǔn)備好需要交納的相關(guān)費(fèi)用。

5、店址選擇：

總部派遣專業(yè)人士前往曉秧鍋火鍋合作方所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。

6、裝修設(shè)計(jì)：

由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，經(jīng)營(yíng)者按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。

7、加盟培訓(xùn)：

總部統(tǒng)一安排經(jīng)營(yíng)者接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)、銷售等全方面培訓(xùn)。

8、新店開業(yè)：

開業(yè)檢查合格，投資者正式掛牌經(jīng)營(yíng)。

9、總部支持：

協(xié)助經(jīng)營(yíng)者開業(yè)，并給予指導(dǎo)幫助。正式動(dòng)作后，總部提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。