媽媽鄉(xiāng)冒菜加盟品牌介紹

一、CCTV合作伙伴為您全力護(hù)航

　　重慶龐順餐飲管理有限責(zé)任公司于二OO五成立，專(zhuān)門(mén)從事重慶火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)及火鍋、干鍋等相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)。是重慶連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，重慶市火鍋協(xié)會(huì)會(huì)員單位。先后獲得中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中國(guó)綠色餐飲企業(yè)”，重慶火鍋協(xié)會(huì)頒發(fā)的“放心火鍋底料”，CCTV《影響力對(duì)話(huà)》欄目合作伙伴，重慶連鎖協(xié)會(huì)頒發(fā)的“連鎖十年最優(yōu)秀服務(wù)獎(jiǎng)”等等數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)。

　　公司已通過(guò)中國(guó)商務(wù)部特許經(jīng)營(yíng)備案許可，成為CCTV合作伙伴！重慶市連鎖特許企業(yè)少數(shù)通過(guò)備案許可的企業(yè)之一。

二、媽媽鄉(xiāng)冒菜誕生

　　2007年媽媽鄉(xiāng)團(tuán)隊(duì)的足跡遍及中國(guó)各地，只為征集南北食客的需求，融合南北飲食的優(yōu)點(diǎn)，擯棄不合理的成分，并融入川菜、火鍋、干鍋調(diào)味技術(shù)，開(kāi)發(fā)出了辣而不燥、清麻泛香、湯色紅亮、清油適口、鮮味悠長(zhǎng)的極致冒菜。

三、全國(guó)各地加盟店的數(shù)量統(tǒng)計(jì)　

　　上海市(2)、廣州市(2)、深圳市(12)、

　　重慶市(25)、西安市(15)、成都市(14)

四、媽媽鄉(xiāng)冒菜各地區(qū)門(mén)店

　　上海：上海市松江區(qū)闊街70號(hào)（近鹿都國(guó)際購(gòu)物廣場(chǎng)）

　　深圳：南山區(qū)南山大道1041-5號(hào)（楓葉城市酒店旁）

　　重慶：渝北區(qū)松石大道SM購(gòu)物廣場(chǎng)4樓(沃爾瑪、百安居旁)

　　廣州：金沙洲城西花園翠林街135號(hào)

媽媽鄉(xiāng)冒菜加盟費(fèi)用

媽媽鄉(xiāng)冒菜加盟條件

　　1、認(rèn)同并接受“媽媽鄉(xiāng)冒菜”的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念，有志于投資的人；

　　2、接受“媽媽鄉(xiāng)冒菜”的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的產(chǎn)品、技術(shù)升級(jí)和培訓(xùn)；

　　3、 具備不低于10萬(wàn)元啟動(dòng)資金要求，店面面積在10平米以上；

　　4、熱愛(ài)餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情;具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和管理能力；

　　5、能夠全身心投入經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度；

　　6、具有投身餐飲行業(yè)自信，擁有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳；

　　7、具有良好的合作意識(shí)、良好的商業(yè)信譽(yù)；

　　8、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)。

媽媽鄉(xiāng)冒菜加盟優(yōu)勢(shì)

　　針對(duì)傳統(tǒng)冒菜存在的局限和不足，我們?cè)诿安丝谖杜c品種、經(jīng)營(yíng)方式、利潤(rùn)控制、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等各方面進(jìn)行了總結(jié)、創(chuàng)新和提升，使得“媽媽鄉(xiāng)”冒菜具有傳統(tǒng)冒菜無(wú)法比擬的經(jīng)營(yíng)優(yōu)越性：

　　1、口味豐富、品種多樣：蔬菜、豆制品、牛、羊、豬肉等，葷素俱全，皆可入鍋冒制。根據(jù)所冒制的食品特性選擇底湯，冒制好的食品更美味。同時(shí)，除了冒菜，還有重慶毛血旺、酸辣粉、時(shí)尚奶茶、川北涼粉、鹵鴨頭、重慶小面、火鍋面及燃面等重慶經(jīng)典小吃，組合經(jīng)營(yíng)，品種多樣，適應(yīng)更多顧客需要。

　　2、湯鮮味美、營(yíng)養(yǎng)健康：綠葉蔬菜、豆制品、藻類(lèi)等，食物多樣化、營(yíng)養(yǎng)更健全?，F(xiàn)吃現(xiàn)冒，保留食品營(yíng)養(yǎng)成分不流失，口感更清新，營(yíng)養(yǎng)更豐富。“媽媽鄉(xiāng)”冒菜在客人吃完?duì)C菜后，還可喝湯，底湯香味醇厚、回味綿長(zhǎng)，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)鈣強(qiáng)身、健脾補(bǔ)胃、美容益壽的保健功效。

　　3、快捷衛(wèi)生、自助消費(fèi)：所有原料經(jīng)過(guò)充分清洗，高溫冒制可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽，安全、衛(wèi)生！2分鐘就可裝碗，一套灶具可同時(shí)服務(wù)8-10位顧客，出品迅速，不怕高峰壓力。碗裝冒菜、砂鍋冒菜、串簽冒菜、沸騰冒菜、團(tuán)聚冒菜5種消費(fèi)方式，顧客各隨所愿，可基本實(shí)現(xiàn)自助服務(wù)，前臺(tái)點(diǎn)餐買(mǎi)號(hào)，指定廚窗叫號(hào)取菜，就算生意再火，也不需聘請(qǐng)過(guò)多服務(wù)員。

　　4、經(jīng)營(yíng)靈活、開(kāi)店方便：“媽媽鄉(xiāng)”冒菜，可店面經(jīng)營(yíng)、柜臺(tái)（排擋）經(jīng)營(yíng)、送餐經(jīng)營(yíng)，對(duì)沒(méi)有合適店面或資金緊張的創(chuàng)業(yè)者還可選擇流動(dòng)經(jīng)營(yíng)（小推車(chē)），經(jīng)營(yíng)無(wú)局限。所用設(shè)備無(wú)油煙、無(wú)污染、選擇店面空間大，路邊、學(xué)校邊、餐飲街、商場(chǎng)、超市、旅游景點(diǎn)等，只要有人流的地方都可開(kāi)店。

　　5、標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)、簡(jiǎn)單易學(xué)：所有技術(shù)都標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，簡(jiǎn)單易學(xué)。熬制底湯只需按比例投放施放，就可做出口味統(tǒng)一的底湯來(lái)，不需聘請(qǐng)大廚。統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核，理論教學(xué)、實(shí)踐操作、實(shí)戰(zhàn)演習(xí)相結(jié)合，有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會(huì)，人人都能操作。

　　6、利潤(rùn)巨大、群體廣泛：通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)冒菜的改良和提升，擴(kuò)大了消費(fèi)群體。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、學(xué)生、白領(lǐng)吃冒菜，香辣過(guò)癮，喝口湯，強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏，小孩子和老人還可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。情侶約會(huì)、朋友小聚，全家消費(fèi)，客人盈門(mén)，排隊(duì)等座。菜品從4元到12元不等，可由顧客自選也可商家配好。任何一種菜品，不管怎么賣(mài)，它的利潤(rùn)都在2倍以上。

媽媽鄉(xiāng)冒菜加盟流程