恒益燒鵝加盟品牌介紹

恒益燒鵝的歷史悠久，其古井燒鵝的經(jīng)營由家族傳承。新中國成立前，古井圩原有恒益、奇香樓(李廣)、景記、明記、合益市、慈溪鄉(xiāng)三哥超等眾多燒臘行經(jīng)營古井燒鵝，一般由店主兼任師傅，1956年，公私合營時并入古井食品站，統(tǒng)一經(jīng)營，原部分個體經(jīng)營者進入食品站工作。改革開放后，享有“恒益”老字號得以恢復(fù)。

“古井燒鵝”是一項具有地方特色的民間傳統(tǒng)手工制作技藝，2009年列入江門市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，其燒制技藝也由家族歷代傳承。燒鵝古稱“鵝炙”，歷來是受人青睞的美食?！昂阋妗惫啪疅Z有16字的特點：“色澤光亮”，看外表已誘人食欲;“皮香甜脆”，吃入口更感其味;“肉滑骨酥”，慢慢咀嚼漸入佳境;“肥而不膩”，吃完了也不覺厭飫(粵音意)，還讓你“返尋味”。燒鵝味可分出清濁，而“恒益”突出“鵝味”，吃“恒益”燒鵝的滋味令人難忘。

燒鵝好吃功夫細?！昂阋妗钡墓に嚕涿钤凇盁?。首先是要燒什么樣的鵝。所選的烏鬃鵝，從頭頂沿頸背至軀體有一條黑色鬃狀絨毛帶，有“三黑”(嘴黑、毛黑、腳黑)、“三細”(頭細、頸細、骨細)、“一矮”(腳矮)的特點，肉質(zhì)結(jié)實、體重適度，個頭太大的不好吃。

其次是講究燃料。據(jù)新會民間總結(jié)，用柑柴、瓦罉煮飯或煲狗肉別有香味，燜田鼠用荔枝樹柴非常好吃。“恒益”古井燒鵝的燒炙必用明火，用柴一定要荔枝樹，曾嘗試用柑樹柴，雖也不錯，但稍微遜色。荔枝木耐火、少煙、少樹脂，這樣在整個制作過程中，對燒爐保持恒溫，又不給燒鵝帶來煙味，以及使成品色澤透亮并帶有荔枝木的清香，起到作用。為發(fā)揮荔枝柴的作用，還要先行徹底曬干，均勻劈破，適時添加。當(dāng)然，如何掌握火候，保證色香味俱佳，則要靠師傅的經(jīng)驗。

此外，還要用特殊烤制醬料。用芝麻油、李錦記錦珍生抽、砂糖、鹽、酒、蒜茸、五香粉、汾酒、桂皮、茴香、新會陳皮，還有不向外傳的獨門秘方，按不同的比例調(diào)配成烤制醬料。為保證脆皮，加工中途采用冷凍處理，燒了凍涼，涼了再燒。

恒益燒鵝加盟品牌特色

1、恒益燒鵝投資零風(fēng)險，收益回報快!

2、恒益燒鵝項目競爭強，市場前景好!

3、恒益燒鵝成本費用低，利潤回報高!

4、恒益燒鵝項目有特色，加盟店運營易操作!

5、恒益燒鵝有著成功好模式，開店即賺錢!

恒益燒鵝加盟優(yōu)勢：總部體系完善,值得投資

選址優(yōu)勢：恒益燒鵝店面選址較容易，菜市場或農(nóng)貿(mào)市場、居民小區(qū)、學(xué)校、車站、碼頭、街道、集市、餐飲街等都是較好的經(jīng)營位置。

技術(shù)優(yōu)勢：恒益燒鵝以獨特口味為根本，通過專業(yè)團隊持續(xù)鉆研，不斷提升口味和制作技術(shù)，真正做到推陳出新。

品牌優(yōu)勢：通過持續(xù)的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實施計劃，全方位保證品牌的影響力。將通過長期持續(xù)性的品牌建設(shè)，在全國形成知名度，讓所有合作者分享品牌效益。

管理優(yōu)勢：恒益燒鵝將不斷的建立先進的經(jīng)營管理理念和模式，強調(diào)標準化操作，統(tǒng)一的操作手冊使經(jīng)營管理有章可循，真正做到統(tǒng)一經(jīng)營，標準操作。

經(jīng)營優(yōu)勢：成功合作，將與恒益燒鵝捆綁式經(jīng)營，復(fù)制恒益燒鵝成功經(jīng)驗與模式，做到“無風(fēng)險經(jīng)營”。

恒益燒鵝加盟支持：一對一免費指導(dǎo),有無經(jīng)驗皆可輕松加盟開店

1、恒益燒鵝總部提供專業(yè)選址專員上門進行一對一的選址服務(wù)，解決合伙人的店面問題。

2、在合伙人店面選址確認后，總部設(shè)計部人員給予平面圖和裝修效果圖的設(shè)計方案。

3、裝修設(shè)計方案確認后，由工程部對接裝修事宜，保證時間最短、市場最低價格的裝修政策。

4、裝修期間由總務(wù)部根據(jù)店面裝修進度統(tǒng)籌安排后續(xù)籌備工作?？偛刻峁┙y(tǒng)一的商標、店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權(quán)，強大的品牌形象、良好的口碑宣傳有助于各加盟店迅速成長。

2、全程跟蹤：從簽訂合同到開業(yè)，總部為加盟商全程打理：提供選店、選址、裝修設(shè)計、開業(yè)贈品、開業(yè)前培訓(xùn)等，保證您開業(yè)順利、一炮走紅，加盟商不是孤軍奮戰(zhàn)，總部全方位的鼎力支持是加盟商的堅實后盾。

3、宣傳推廣：提供全程企劃、廣告支持，媒體選擇當(dāng)?shù)匦l(wèi)視、時尚雜志、主流期刊等，強勢的廣告推進，讓加盟商共享整體廣告宣傳帶來的效益，減少廣告支出、坐享滾滾財源。

4、系統(tǒng)支持：總部的企劃部、市場部、營銷總部、培訓(xùn)中心、研發(fā)部全天待命，隨時為加盟商解決各種疑難雜癥，總部提供系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和專業(yè)指導(dǎo)，確保加盟商盈利不間斷。

5、區(qū)域保護：宏觀規(guī)劃分店的位置和個數(shù)，嚴格執(zhí)行區(qū)域保護政策，確保加盟商獨家擁有所屬區(qū)域的壟斷經(jīng)營權(quán)，避免密集開店造成的惡性競爭。

6、巡店支持：加盟總部市場督導(dǎo)提供上門指導(dǎo)、總部智囊團提供全程跟蹤，根據(jù)市場特點的變化及節(jié)日的特點，第一時間內(nèi)制定出新的促銷方案，促進加盟商的管理運營。

恒益燒鵝加盟費多少錢?低投資,無憂即可

恒益燒鵝是一家知名的加盟品牌，在市場上有非常好的口碑，品牌作為傳統(tǒng)的小本投資項目，就能開家這樣的品牌店。如今廣受人們的認可和好評，想要擁有事業(yè)，擁抱財富，絕對讓你輕松實現(xiàn)財富夢想。

該加盟品牌產(chǎn)品豐富多樣，可滿足不同層次消費需求。公司總部擁有經(jīng)驗豐富的一流技術(shù)人才，不斷改進產(chǎn)品。投資成本一般5-10萬元左右，總部設(shè)有培訓(xùn)中心，免費為加盟商提供各項培訓(xùn)。遍及全國的售后服務(wù)體系，確保投資代理者在店面運作上有很大的提高。小投資，即可輕松致富。

該品牌加盟費和投資要求都沒有大家想的那么高的，能夠為創(chuàng)業(yè)者精準定位市場的發(fā)展趨向，這就大大方便了很多創(chuàng)業(yè)者。沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者在加盟了以后，會得到很多專業(yè)的指導(dǎo)和幫助。大家對品牌感興趣的話就趕快投資進去吧。

恒益燒鵝加盟條件

1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。加盟恒益燒鵝，如合伙經(jīng)營，合伙人不得超過三人;

2、有良好的商業(yè)信譽及品德，具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和韌性;

3、加盟恒益燒鵝，要熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求，有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)和投資實力;

4、有良好的社會關(guān)系，具備較強的人際溝通、財務(wù)管理能力;

5、認同恒益燒鵝經(jīng)營理念，服從總部機構(gòu)管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經(jīng)營。

恒益燒鵝加盟流程

1、加盟咨詢：

加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢恒益燒鵝加盟事項，進一步獲悉加盟所需提供的有關(guān)資料。

2、店面考察：

加盟商可以在當(dāng)?shù)鼗蚩偛康暮阋鏌Z加盟店鋪進行實地勘察，并與相關(guān)工作人員交流具體業(yè)務(wù)事宜。

3、申請審核：

加盟商有意向可提交加盟書，由恒益燒鵝總部收取并審核，確定該加盟商是否具備加盟資格。

4、簽訂合同：

經(jīng)由雙方所有考察無異議后，正式簽署加盟合同，加盟商在此期間繳納加盟所需的相關(guān)費用。

5、選址建店：

結(jié)合多方因素的市場商圈選擇調(diào)查，直至找到合適的店鋪為止。

6、新店裝修：

本品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格，總部會在新店需裝修時派專業(yè)的團隊進行設(shè)計指導(dǎo)和裝潢施工。

7、加盟培訓(xùn)：

總部統(tǒng)一安排加盟商接受技術(shù)、管理、運營、銷售等全方面培訓(xùn)。

8、新店開業(yè)：

總部將為加盟商提供開業(yè)籌備指導(dǎo)和開業(yè)方案，屆時由專業(yè)人員進行跟蹤指導(dǎo)以確保開業(yè)活動的順利舉辦。