百煲湘米線始創(chuàng)于1997年，主味原料選用20多種名貴中草藥材，經(jīng)過合理配比加工而成。百煲湘米線吃著筋道潤滑，湯味寬厚醇香?？谖秳?chuàng)始人在多年實(shí)踐經(jīng)營中，根據(jù)不同顧客的口味要求及顧客所提出的寶貴意見，口味不斷完善，經(jīng)過師傅精心研究，在傳統(tǒng)的配料基礎(chǔ)上，加入精典中草藥料，并根據(jù)中草藥原理，以人體健康為本。

百煲湘米線開業(yè)至今已經(jīng)歷了十多春秋，如今百煲湘米線連鎖加盟店已遍布全國各地，百煲湘米線的口味也已得到了眾多新老顧客的認(rèn)可和肯定，故有“百煲湘米線，百吃不厭”之美稱。因其獨(dú)特的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)在米粉行業(yè)中獨(dú)占鰲頭，因此企業(yè)發(fā)展十分迅速，品牌知名度不斷提升。

我們在尊重博大精深的傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上，以“挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的價值”為使命，海納中外餐飲經(jīng)典菜式，融入時尚、清新、潮流等元素，不斷的探索出新，孕育出餐飲項(xiàng)目更多的靈魂和生命力。現(xiàn)已形成包括火鍋、魚鍋、西式菜品、韓式小吃、炸制零食、茶飲、果汁飲品、甜品等十余種中西式正餐與配餐。店面經(jīng)營規(guī)模囊括大排檔、小檔口、美食城、休閑吧等多種形式。不僅迎合創(chuàng)業(yè)者的不同需求，更覆蓋各種消費(fèi)群體。