玉珍齋糕點加盟
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玉珍齋糕點企業(yè)信息:
| 品牌名稱 | 玉珍齋糕點 | 全國門店數(shù) | 317家 |
| 注冊資本 | 50.0萬人民幣 | 成立日期 | 2016-09-12 |
| 登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
| 所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
| 所屬公司 | 玉珍齋投資股份有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
| 公司地址 | 彰化縣鹿港鎮(zhèn)民族路168號 | ||
| 經(jīng)營范圍 | 糕點 | ||
玉珍齋糕點品牌介紹:
玉珍齋糕點座落在鹿港中山路與民族路交叉口的玉珍齋,創(chuàng)立于清光緒3年(西元1877年),由于當(dāng)時的鹿港文風(fēng)鼎盛,創(chuàng)辦人黃錦為鹿港當(dāng)?shù)馗患滓环降纳倘耍瑸榱孙@出獨特的風(fēng)雅品味,特別製作各式美味的茶食糕點宴客,由于口感細(xì)緻、味道精美,備受讚譽,于是玉珍齋就開始了歷史的製餅生涯。

幼兒時的黃仕元(黃錦之子)在耳濡目染之下,自對糕餅有著深厚的研究。在父親刻意栽培下,黃仕元致力于詩禮,自然結(jié)識不少文人雅士,每每相聚,除了清談時事、吟詩作對之外,總也少不了品茗助興,茶食自是不可免,于是玉珍齋的製餅師傅們便苦心研究出更多種類的糕點,此時的玉珍齋可說是達到第一個巔峰。

品牌故事:
玉珍齋,創(chuàng)立于清光緒叁年(公元1877年)。清乾隆皇帝欽定臺灣鹿港與福建蚶江對渡港口,開啟了兩岸文化及商業(yè)的交流與鹿港的繁榮。玉珍齋創(chuàng)始人黃錦從泉州渡海來臺,選定鹿港落地生根,開始經(jīng)營兩岸對渡生意。當(dāng)時的鹿港文風(fēng)鼎盛,多出文人雅士,喜愛文學(xué)的黃錦常與文人雅士聚會于自家書齋賞糕品茗、吟詩作對。
黃錦將書齋命名為〝玉珍齋〞取其碧玉珍藏之意,將光芒化為內(nèi)斂與高雅,黃錦將最珍愛的私房糕點取名為〝鳳眼糕〞,美女眼睛的外型,表達珍貴尊重之意。公元1877年,鳳眼糕就伴隨著字冠全臺名書法家鄭鴻猷的題字【玉珍齋】牌匾問世。

品牌大事記:
西元1784年 – 清乾隆王朝開放鹿港與福建蚶江對渡
西元1877年(清光緒3年) – 黃錦創(chuàng)立玉珍齋,鳳眼糕問世
西元1930年(昭和5年) (民國19年) – 玉珍齋巴洛克式叁層樓建筑完工門口「玉珍齋」叁字為名家陳百川醫(yī)生所寫,是當(dāng)時鹿港顯著的地標(biāo)
西元1949年(民國38年) – 國民政府遷臺,黃長庚接管玉珍齋
西元1954年(民國43年) – 6月注冊商標(biāo)【玉珍齋】與【鳳眼】
西元1997年(民國86年) – 4月注冊商標(biāo)【真鳳黃】
西元2000年(民國89年) – 12月玉珍齋小陶餅上市
西元2001年(民國90年) – 7月注冊商標(biāo)【玉珍】
西元2002年(民國91年) – 叁立臺灣臺— 臺灣尙青節(jié)目專訪
西元2003年(民國92年) – 中華汽車廣告— VERUCA 12./1.6《玉珍齋篇》
西元2003年(民國92年) – 叁立新聞臺專題報導(dǎo)— 用心開創(chuàng)新商機
西元2004年(民國93年) – 美國Discovery頻道拍攝
西元2005年(民國94年) -- 新聞局Taiwan Review雜志報導(dǎo)
西元2006年(民國95年) – 突破雜志228期封面故事報導(dǎo)
西元2007年(民國96年) – 玉珍齋叁月份受彰化縣文化局登錄為彰化縣之歷史建筑
西元2008年(民國97年) – 6月注冊商標(biāo)【游奕】
西元2008年(民國97年) – 玉珍齋【游奕糕】獲選臺灣觀光特產(chǎn)協(xié)會百大臺灣觀光特產(chǎn)
西元2008年(民國97年)– 玉珍齋【鳳眼糕】獲選經(jīng)濟部全國臺灣具代表性15大伴手禮
西元2009年(民國98年) – 玉珍齋獲選經(jīng)濟部中小企業(yè)處創(chuàng)新育成中心培育優(yōu)質(zhì)企業(yè)
西元2009年(民國98年) – 玉珍齋榮獲【彰化縣十大伴手禮】彰化之光特別獎
西元2009年(民國98年) – 玉珍齋榮獲臺灣美食名伴手禮評選活動【研發(fā)創(chuàng)意伴手禮優(yōu)選獎】
西元2009年(民國98年) – 玉珍齋榮獲【彰化縣伴手禮_ 杰出貢獻獎】
西元2010年12月26日(民國99年) – 玉珍齋與聯(lián)合文學(xué)異業(yè)聯(lián)盟主辦「一口鳳眼糕,百年人間情– 2010年臺灣文化糕點座談會」
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