愛情煲仔飯選用不錯(cuò)香米，采用生米現(xiàn)煲的方法，既保留了米的香味同時(shí)營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失，飯上配有各種無(wú)油炸的肉類煲制而成，米飯與菜地結(jié)合在一起烹飪，做法既簡(jiǎn)單又便捷。愛情煲仔飯的那種香、軟以及金黃色香脆的鍋巴才是真正食米飯的高享受。愛情煲仔飯將傳承千年的古法技藝與當(dāng)代飲食習(xí)慣相結(jié)合，全新推出愛情煲仔飯，口感豐富，市場(chǎng)高度認(rèn)可。

愛情煲仔飯所經(jīng)營(yíng)的煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)20余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實(shí)煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來(lái)的飯也較為香口。

堅(jiān)持“真誠(chéng)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)共贏”的理念，在競(jìng)爭(zhēng)中，不斷研發(fā)創(chuàng)立，愛情煲仔飯，醬油足量，米飯軟硬適中，還有淡淡的玉米香味，蔬菜的鮮香和大米的軟糯相輔相成，每一粒米飯里，都飽含著一種醇香濃郁的味道。

愛情煲仔飯經(jīng)過(guò)大廚潛心研制改良，更適合大眾消費(fèi)的產(chǎn)品，融入了米飯的香味，輕咬一口，滿口盈香，一致是味道鮮美的較好產(chǎn)品。愛情煲仔飯健康美味，口感豐富，品種多樣，可供消費(fèi)者選擇，愛情煲仔飯滿足了現(xiàn)代大多數(shù)年輕上班族快節(jié)奏的生活所需，營(yíng)養(yǎng)、美味、便捷、合理膳食需要為經(jīng)營(yíng)理念。

愛情煲仔飯品質(zhì)上乘，味道濃郁，用米講究，精挑上等絲苗米，米油潤(rùn)晶瑩，米身修長(zhǎng)，米味濃郁;臘味與米相匹配，讓煮出來(lái)的煲仔飯散發(fā)出的飯香，口感回味無(wú)窮。除此之外，愛情煲仔飯對(duì)火候的把控也是相當(dāng)重要的，廚師一眼觀七，不時(shí)調(diào)控火力，使得米飯與餡料煮的恰到好處，保持煲仔飯的色、香、味俱全。