柏記餐飲集團(tuán)是一家集食品研發(fā)，品牌連鎖、餐飲經(jīng)營(yíng)與策劃服務(wù)為一體的企業(yè)。旗下知名品牌柏記餃子擁有多款深受消費(fèi)者喜愛的水餃口味和各種各樣的小菜。經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展壯大，現(xiàn)今已發(fā)展到全國(guó)百余家門店，開放北京、廣東、山東、江蘇、海南、河北、湖北、浙江、東北三省、內(nèi)蒙古等多個(gè)省市地區(qū)加盟。未來(lái)柏記餃子將穩(wěn)步前進(jìn)，為更多市場(chǎng)提供美味健康的水餃。

柏記餃子以人才和技術(shù)為基礎(chǔ)，創(chuàng)造產(chǎn)品和服務(wù)，為餐飲業(yè)作出貢獻(xiàn)。公司秉承"用品質(zhì)發(fā)展品牌"專注飲食健康的發(fā)展理念和現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理模式，以世界觀、中國(guó)情的情懷，根植與東北這塊沃土，站在行業(yè)的高起點(diǎn)上。在黨和政府關(guān)懷與指導(dǎo)下，在廣大消費(fèi)者的關(guān)注與監(jiān)督下，柏記餐飲有限公司將樹立科學(xué)的發(fā)展觀，與時(shí)俱進(jìn)穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，以更好的服務(wù)回報(bào)社會(huì)。

柏記餃子沿襲傳統(tǒng)，融合中西，營(yíng)養(yǎng)美味，健康安全。中央廚房采用國(guó)際領(lǐng)先的檢測(cè)生產(chǎn)線，入料到出廠保證各個(gè)環(huán)節(jié)達(dá)到食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，保證全民健康。原材料非轉(zhuǎn)基因大豆油，知名品牌冷鮮肉，麥種純正面粉，純凈水煮餃子。"以人為本"的用人理念，體恤員工的冷暖，以廠為家。柏記水餃加盟連鎖品牌現(xiàn)已成立佳木斯、哈爾濱、長(zhǎng)春沈陽(yáng)、天津等5家中央廚房及物流配送中心。

柏記餃子企業(yè)使命：為人類能吃上健康水餃而奮斗終身，為客戶提供物美價(jià)廉的健康水餃，為員工提供名利雙收的事業(yè)平臺(tái)，為伙伴提供多贏共好的合作模式，為社會(huì)提供更多的就業(yè)回報(bào)祖國(guó)。產(chǎn)品核心價(jià)值觀，執(zhí)行出廠標(biāo)準(zhǔn)，保證健康品質(zhì)，用手搟的標(biāo)準(zhǔn)皮，用心拌的良心餡，用愛包的健康餃。