煲贊記是廣州大掌柜餐飲管理有限公司旗下的品牌，創(chuàng)建于2011年，大陸地區(qū)總部位于廣州市番禺區(qū)星河創(chuàng)意園，毗鄰長隆歡樂世界

是一家專注餐飲項目產品的研發(fā)、技術培訓、品牌策劃、加盟推廣、經營指導等綜合于一體的大型餐飲連鎖機構

目前公司運營的項目有港式茶餐廳、湘菜、快餐、魚粉、披薩、皇茶、小吃等多個餐飲品牌項目

公司自成立以來，采用多元化的服務的形式，先進的經營理念，結合了多年餐飲管理的精髓，以弘揚“祖國飲食文化”為己任，不斷圍繞“養(yǎng)生、特色、環(huán)保等 進行科技研發(fā)形成獨特的、具有可復制性的餐飲成功運營模式，以廣州為中心面向全國輻射，以客戶滿意為高宗旨，解決了創(chuàng)業(yè)者一系列的經營難題，幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者走上創(chuàng)業(yè)成功之路

公司在經營發(fā)展的過程中，始終注重企業(yè)團隊建設和企業(yè)文化建設，不斷加強人才培養(yǎng)，實施人才戰(zhàn)略

大掌柜餐飲管理有限公司將繼續(xù)憑借其多年的行業(yè)經驗及職業(yè)操守，堅持并深化其基于企業(yè)文化的管理理念、學習理念、人才戰(zhàn)略等，持續(xù)提高團隊專業(yè)化，終形成一支、團結、共進的管理團隊，充分利用系統(tǒng)標準化的管理模式和贏利模式及經營優(yōu)勢，連鎖經營戰(zhàn)略，進一步強化形成全行業(yè)完善的典范式加盟連鎖體系

煲贊記煲仔飯，得到了很高的稱譽

煲贊記煲仔飯在重視品牌的時候不斷發(fā)展，公司也一直在提升菜品文明內涵，提高餐廳文明品位，把菜文明，吃文明，餐廳文明，服務文明，經營文明等貫穿于經營活動的全過程

以精密，快捷，標準，量化的手法，結合養(yǎng)生概念，為顧客供給集甘旨、健康、文明于一體的新式餐飲體驗

多年來，公司以特征經營為根底，著力打造煲贊記煲仔飯，從口味的研究到食材的挑選，煲贊記煲仔飯都是以健康養(yǎng)分為先，每一種煲仔都含有對人體極端有益的多種維生素，吃的健康

煲贊記煲仔飯專業(yè)的效勞素質、絕妙的味覺體驗，充沛滿足了不同消費群體的需求，更給顧客帶來愉快的心靈體驗與高品嘗的味覺享用