大連重拾餐飲管理有限公司是由一支專(zhuān)業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)打造的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)，目前公司旗下已擁有重拾經(jīng)典火鍋餐廳、品拾家火鍋烤肉食材超市、小小鍋中撈小火鍋、一味好飯時(shí)尚快餐、鼎喜食品、品拾裝飾六大業(yè)務(wù)板塊;

公司對(duì)餐飲市場(chǎng)規(guī)律的準(zhǔn)確把握，完善的運(yùn)營(yíng)體系，具有6個(gè)國(guó)家資質(zhì)認(rèn)證的資深營(yíng)養(yǎng)師組建的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，全方位的開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，創(chuàng)新的裝修設(shè)計(jì)理念，保證了我們?cè)谕袠I(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力;目標(biāo)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，必將開(kāi)拓出更廣闊的發(fā)展空間和無(wú)限商機(jī);重拾財(cái)富共享平臺(tái)，歡迎有志之士前來(lái)咨詢(xún)。重拾經(jīng)典火鍋兼?zhèn)渎椤⒗?、鮮、香和回甜的基本特色，同時(shí)重拾經(jīng)典火鍋又具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含膽固醇和吃后身上沒(méi)有火鍋味道的幾大優(yōu)勢(shì)。是一種能適應(yīng)東西南北各地方的大眾組合味型。重拾經(jīng)典火鍋選用上等優(yōu)質(zhì)原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各種調(diào)味香料，百分之百的上等菜籽油，采用恰當(dāng)火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感覺(jué)。

重拾經(jīng)典火鍋以完善的經(jīng)營(yíng)管理體系及成本控制體系為導(dǎo)向的餐飲新模式，提高運(yùn)營(yíng)管理能力及降低經(jīng)營(yíng)成本。重拾經(jīng)典火鍋調(diào)料傳統(tǒng)，用料講究，食用火候恰當(dāng)，體現(xiàn)了巴渝火鍋麻、辣、鮮、香的特色。重拾經(jīng)典火鍋具有能適應(yīng)東、南、西、北各種飲食、各種口味的廣泛性。重拾經(jīng)典火鍋產(chǎn)品豐富，系列多樣，老少皆宜。

我國(guó)的餐飲行業(yè)，各種美食小吃已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)，而火鍋美食應(yīng)當(dāng)是一個(gè)不一樣的存在。它既是傳統(tǒng)美食的代表，也是創(chuàng)新美食的先驅(qū)者。而重拾經(jīng)典火鍋品牌作為一個(gè)以養(yǎng)生、綠色、美味、健康為理念的火鍋品牌，更是贏得了大眾的共同喜愛(ài)。

重拾經(jīng)典火鍋，保證新鮮無(wú)添加，重拾經(jīng)典火鍋迎合現(xiàn)代大眾健康養(yǎng)生飲食意愿。同時(shí)兼顧味道超越以往，讓人在品嘗后流連忘返，緊緊抓住顧客味蕾。并且制作工藝簡(jiǎn)單易學(xué)，無(wú)需特聘大廚，節(jié)省一大開(kāi)支，避免廚師綁架老板的尷尬。