北島餅屋原料采用五谷雜糧，綠色環(huán)保，品種豐富、手工釀制、不斷推陳出新，不做肉餡產(chǎn)品!北島速食餡餅雜糧食品種類眾多，主要經(jīng)營(yíng)甜餅和咸餅。非常符合現(xiàn)代消費(fèi)潮流，餅是用烤箱烤出來的并非油炸食品。餅袋是用過去包月餅的環(huán)保紙生產(chǎn)的。北島餅屋以雜糧食品、手工釀制為根本，所有餡料都是選用優(yōu)質(zhì)原料，純手工釀制，不添加任何防腐劑和色素等!北島餅屋秉承“除非我們能想方設(shè)法讓開發(fā)店掙錢，不然就不做”的經(jīng)營(yíng)理念!建立并完善餅屋服務(wù)的整套體系。

北島餅屋物美價(jià)廉，大眾價(jià)位、中、高端享受。 價(jià)格低廉，平民消費(fèi)面向大眾的特色餅食，1-1.5元低廉的零售價(jià)格，人人都可以消費(fèi)的起，眾口能調(diào)，營(yíng)養(yǎng)均衡，口味百變，所以男女老少通吃，東西南北皆宜。北島餅屋吃過的人都交口稱贊，幾乎所有人都成了回頭客。北島餅屋采用現(xiàn)代化的燃?xì)饪揪撸鰻t率高，又無油，無噪音。無異味，幾分鐘就出爐一次，操作十分簡(jiǎn)單，溫度、時(shí)間自動(dòng)控制，易懂好學(xué)。

北島餅屋從面粉的選擇、餡料的加工、作料的調(diào)配、烘烤的時(shí)間都有嚴(yán)格的工藝程序，從而提高/增加了北島餅的色、香、味的一致性。北島餅屋之所以受到消費(fèi)者的廣泛歡迎，主要是由于店內(nèi)產(chǎn)品種類豐富，營(yíng)養(yǎng)美味，且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。其次，北島餅屋堅(jiān)持為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓更多的消費(fèi)者成為北島餅屋的回頭客。北島餅屋產(chǎn)品豐富、價(jià)格實(shí)惠、老少咸宜。另外，北島餅屋在受到消費(fèi)者歡迎的同時(shí)，也得到了許多加盟者的支持。