煲點傳奇的名字來源于老板初對于中餐的理解，意思是將米飯類中式美食匯集于一堂?！办褺O”的意思一是砂鍋，即燒煮食物壁較陡直的鍋，二是長時間小火烹煮食物的意思。“飯“的意思就是米飯?！疤谩钡囊馑疾恢勾韴鏊刑锰谜?，不走偏鋒之意。煲點傳奇早以排骨米飯和壇子肉和牛肉飯為知名，之所以這樣取名，不僅為了說明自己的飯味道正宗，而且還有煲煮出來的食物溫和不上火，原汁原味，顧客可以合格長期食用的含義。

煲點傳奇產(chǎn)品特點：

美味獨特，視覺享受

配菜用煮好的西蘭花，菜花，胡蘿卜一起碼在有米飯的碗里，澆上煲點傳奇特有的制造/精制醬汁，蔬菜嬌艷欲滴，佐料不多但美味獨特，整個碗里五顏六色，令人難忘。

經(jīng)濟實惠，滋潤健康

煲點傳奇出品的售價基本保持8-2優(yōu)惠左右的水平，吃一次吉野家要花費人均15－3優(yōu)惠，真功夫要花20-3優(yōu)惠。

煲點傳奇就餐實惠快捷，方便美味，滋潤健康，受到很多白領(lǐng)的青睞，主要因為煲點傳奇的主要產(chǎn)品都是采用批量預(yù)制，現(xiàn)場銷售的模式經(jīng)營，人力和各種成本比較低，能夠較大限度的降低成本和售價。

煲點傳奇經(jīng)營理念

煲點傳奇一直以良心品質(zhì)為本，所有食品原料均采用精選上等材料烹制而成，不會銷售過期食品，務(wù)求給予顧客提供新鮮、很高性價比，健康的快餐食品。為了能令顧客無論何時何地也能品嘗到單獨的味美，煲點傳奇一直始終如一地追求貫注“良心”的“真合格品質(zhì)”，為顧客提供快速便捷的餐飲服務(wù)，舒適的就餐環(huán)境以及品質(zhì)合格、價格合理的中式快餐美食。

不能孤立于社會，而應(yīng)永遠(yuǎn)著眼于市場的變化，并終餐飲市場的消費趨向。