甄選食材，以優(yōu)質(zhì)大米為原料制作米線，無色素添加，不含明膠，不含任何添加劑，口感爽滑柔韌；為了從源頭上把握原材料的品質(zhì)，貝迪奇米線堅(jiān)持產(chǎn)地直購花椒，精選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，并根據(jù)花椒的采摘時節(jié)，到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行實(shí)地勘察和采購；貝迪奇米線精選采購來的翠綠海帶絲，撒上白色的小蒜末，乍一看，就神清氣爽。吃到嘴里，酸爽的味道瞬間蔓延至舌尖，那感覺，簡單而愉悅；貝迪奇米線苗家牛肉所選用的牛肉原料來自于美麗富饒的松嫩平原，屠宰的牛齡均為2-3年，精選其臀肉。有時，簡單的做法出來的味道卻是美的。或許，我們有時愛上的并不是食物本身，更多的是它獨(dú)特味道帶給我們的回憶和觸動。

自創(chuàng)立以來，貝迪奇米線始終秉承著“務(wù)實(shí)發(fā)展”的基本理念，至今已于全國開設(shè)了幾百家直營餐廳，并仍在快速擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。主要與萬達(dá)、永旺、萬象城、大悅城、印象城、萬科、龍湖和銀泰等大型商場合作，餐廳遍布北京、上海、天津、深圳、西安、河北、山東、江蘇、浙江、湖北、安徽等地區(qū)。

貝迪奇米線作為擁有近500家餐廳的直營連鎖集團(tuán)公司，是業(yè)界公認(rèn)的米線行業(yè)先驅(qū)者與，擁有豐富的產(chǎn)品線、強(qiáng)大的運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)，深受全國食客的喜愛和好評。加盟體系，依托強(qiáng)大的直營系統(tǒng)，始終堅(jiān)持與優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商合作，打造全新品牌形象和餐廳環(huán)境；選用原材料，打造每一份產(chǎn)品，傾注貝迪奇米線人所有的真誠，如此的執(zhí)著，只因堅(jiān)信會走的更遠(yuǎn)。貝迪奇米線高薪聘請知名營養(yǎng)美食擔(dān)當(dāng)顧問，并進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)，其精心配制的鍋底調(diào)料深受廣大消費(fèi)者推崇，已成為貝迪奇米線的招牌產(chǎn)品。推出的大骨米線、菌菇豆花米線等美味靜待您的享用，而其它更值得期待的產(chǎn)品也正在研發(fā)中。