比家常菜公司擁有一批中堅(jiān)的管理團(tuán)隊(duì),幾乎都是伴隨企業(yè)著的壯大而成長(zhǎng)起來的中流砥柱.大專以上文化程度的占30%,高中或中專以上文化程度的占70%；同時(shí),擁有專業(yè)技術(shù)職稱的也已占30%以上.鑒于目前人力資源市場(chǎng)的短缺,比家常菜適時(shí)的調(diào)整了用工方向,在維系老員工的同時(shí)積極招募鐘點(diǎn)工進(jìn)入酒店工作.鐘點(diǎn)工的進(jìn)入緩解了酒店用工壓力,也為諸如勤工儉學(xué)的在校學(xué)生、社會(huì)富余勞動(dòng)力創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì),更好的鍛煉了在校學(xué)生的適應(yīng)社會(huì)能力,和充實(shí)了一部分富余勞動(dòng)力的生活情趣,體現(xiàn)的是企業(yè)“良心實(shí)現(xiàn)目標(biāo)社會(huì)”核心價(jià)值觀的兌現(xiàn).

“登高望遠(yuǎn)處,千里足下行”.“比家常菜”在不久的將來,將逐步建立起自己定點(diǎn)的無公害有機(jī)蔬菜種植、禽蛋養(yǎng)殖和海產(chǎn)品養(yǎng)殖基地,還計(jì)劃將酒店的主打品牌如粥品、面點(diǎn)以流水線的生產(chǎn)方式優(yōu)惠給廣大的超市消費(fèi)者,逐步實(shí)現(xiàn)股份經(jīng)營(yíng),讓每一位員工都成為企業(yè)的主人,朝著更高、更遠(yuǎn)的目標(biāo)前行.

我們堅(jiān)信,在不遠(yuǎn)的將來,在全體“比家常菜”人不斷開拓、頑強(qiáng)拼搏和共同努力下,“比家常菜”必將成為山東地區(qū)乃至國(guó)內(nèi)消費(fèi)者喜愛和業(yè)內(nèi)尊崇的知名餐飲連鎖品牌,為客戶創(chuàng)造出更多的價(jià)值,為員工創(chuàng)造出更多的發(fā)展機(jī)會(huì),為社會(huì)、為做出更大的貢獻(xiàn).比家常菜，麻辣可口的比，憑借著自身菜品的優(yōu)勢(shì)，在餐飲的市場(chǎng)上非常的受歡迎。隨著比的推出，現(xiàn)在的比更加的受人們的歡迎。因此，比館也在不斷的增多。小背篼比館是一家知名的比館，成立已經(jīng)多年，菜品不斷創(chuàng)立，遵循正宗的比口味深得消費(fèi)者的喜愛。正宗比，享美味財(cái)富。

比家常菜往往讓人想到麻、辣，還有大盤大碟式的“粗糙”。比家常菜的橫空出世，似乎便是刻意要扭轉(zhuǎn)人們對(duì)比的傳統(tǒng)印象。由于受到外來菜系的影響，新派比在原料、制法、用具上都發(fā)生了很大變化。比家常菜以經(jīng)營(yíng)經(jīng)典新派比的時(shí)尚餐廳。店內(nèi)裝飾風(fēng)格時(shí)尚，也不乏傳統(tǒng)元素，既可感受傳統(tǒng)的風(fēng)土民情，又可以感受新時(shí)代的新穎簡(jiǎn)約，可謂是一舉兩得，也可見得商家的用心以及獨(dú)到之處。比家常菜采用當(dāng)季新鮮食材，使用綠色合格食材，讓顧客和相信媽媽一樣信任我們!比家常菜店面設(shè)計(jì)是以回歸過去，回歸自然，回歸童年，找出曾經(jīng)熟悉的媽媽的味道為裝修風(fēng)格。比家常菜點(diǎn)菜區(qū)的明檔廚房把做菜的全過程演示給客戶看，滿屋飄香的餐廳，復(fù)古的裝修風(fēng)格不禁讓人回憶起自己的童年。

比家常菜，以北方特色菜為主打，在繼承東北菜的經(jīng)典特色的同時(shí)不斷開拓和創(chuàng)立，融合百家之長(zhǎng)，打造出更加符合人的特色美食，廣受廣我國(guó)人的熱捧!

比家常菜，餐飲中的知名品牌。比家常菜，用紅火的發(fā)展勢(shì)頭向人們昭示餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場(chǎng)吸引力以及強(qiáng)大的生命力!

為了提高/增加食材讓消費(fèi)者安心、合格，比家常菜采用原料、調(diào)味品每天新鮮進(jìn)貨，逐一登記，不摻假，不使用過期食品和違禁添加劑，真正為客戶的健康負(fù)責(zé)!比家常菜招牌菜原料及調(diào)味料尋找到一手貨源，提高/增加原汁原味。比家常菜所有餐具放置消毒柜，經(jīng)過消毒，提高/增加入口餐具衛(wèi)生。姆媽菜所有油品均從超市采購(gòu)，提高/增加無地溝油、回收油，所有烹飪的水均過濾凈化，真正為客戶的健康負(fù)責(zé)。