鍋影砂鍋魚(yú)頭傳承了老的文化，弘揚(yáng)了中國(guó)鍋文化，鍋影的鐵鍋全部為手工打磨，是為了更好守住鍋氣，鍋影的鐵鍋比普通的鐵鍋增加了4.5MM，使得熱氣杯持久聚攏，美味與營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被牢牢鎖住

手工打磨鐵鍋與機(jī)器打磨的區(qū)別：手工鍛打的不會(huì)出現(xiàn)空心、氣泡

機(jī)器鍛打的鐵鍋偶爾有氣泡

手工鍛打的韌性較好，機(jī)器鍛打的鐵鍋?lái)g性較差

手工鐵鍋氣質(zhì)古樸，機(jī)器鍛打的鐵鍋氣質(zhì)不古樸

所以手工打造的鐵鍋也是鍋影砂鍋魚(yú)頭的一大特色

在千島湖與諸暨五泄兩地?fù)碛蟹属~(yú)的養(yǎng)殖基地，兩年以上的養(yǎng)殖周期，其個(gè)大、肉肥、味鮮等特色，并且色澤鮮亮，肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，我們把食材定位于鳙魚(yú)，其魚(yú)本身特點(diǎn)為經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，對(duì)人體有提高智商、增強(qiáng)記憶、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、延緩衰老的作用

其結(jié)果鳙魚(yú)屬高蛋白、低脂肪魚(yú)類(lèi)，對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用，起到緩解耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔?/p>

富含磷脂及有助于輔助有助于輔助有助于輔助輔助改善記憶力的腦垂體后葉素，腦髓含量很高，常食能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶、延緩衰老，潤(rùn)澤皮膚

蒜蓉粉絲扇貝、豬腳、明蝦、青口貝、雞爪等13種食材任意搭配，用戶(hù)的選擇較多

制造醬汁重要性：醬汁是一道菜的靈魂，少了它菜不成菜，所以醬汁的重視程度絕不會(huì)低于食材，要用心，我們對(duì)各種口味食客專(zhuān)心調(diào)制各種醬汁，牢牢抓住食客的味覺(jué)

并且極大豐富了菜品口味

鍋影砂鍋魚(yú)頭講究個(gè)性，更加強(qiáng)調(diào)健康，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，符合現(xiàn)代人對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)的追求，以上3種條件缺一不可，才能融合成一份饕鬄盛宴

讓顧客吃的舒服，吃完還想吃，其口味分為：養(yǎng)身肥魚(yú)頭、經(jīng)典美蛙魚(yú)頭、一品饞嘴蛙、漁家傲肥魚(yú)頭、深海飄香蝶魚(yú)頭、嶺南酸湯肥魚(yú)頭、嶺南酸湯美蛙、剁椒肥魚(yú)頭以上口味供顧客選擇

所以要想創(chuàng)業(yè)的朋友們不要在自己創(chuàng)業(yè)了，其創(chuàng)業(yè)的艱辛不如加盟鍋影砂鍋魚(yú)頭，帶您走向創(chuàng)業(yè)的道路