木桐酒莊位于法國(guó)波爾多梅多克波依雅克產(chǎn)區(qū)，于1973年晉升為梅多克一級(jí)酒莊(First Growth Grand Cru Classe in 1855)。它是菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)精心打造的“波爾多酒業(yè)奇跡”，以頂級(jí)的品質(zhì)，藝術(shù)時(shí)尚的經(jīng)營(yíng)模式成為了1855年以來(lái)唯一升級(jí)的頂級(jí)名莊，使波爾多從此進(jìn)入了“五大傳統(tǒng)名莊”的新時(shí)代。

木桐葡萄酒顏色深邃，年輕時(shí)帶著甘美成熟的黑醋栗、覆盆子等紅色漿果以及紅色花朵的芳香，另外還伴隨著香草、巧克力的氣息，口感豐富，單寧飽滿強(qiáng)勁而細(xì)致非常;成熟香氣更加優(yōu)雅精致，出現(xiàn)柔美的煙草、雪茄以及動(dòng)物皮毛的香氣，單寧極其細(xì)膩絲滑，余韻悠長(zhǎng)。1945年的木桐更有著“流芳百世”之譽(yù)，1997年羅伯特·帕克(Robert Parker)品評(píng)時(shí)，果香依然豐富，口感濃郁醇厚，酒卻依然年青，令帕克認(rèn)為可以再收藏50年，也正是因?yàn)檫@一年的葡萄酒如此出色，才使得菲利普男爵萌發(fā)了葡萄酒個(gè)性化商標(biāo)設(shè)計(jì)這一理念。

自1945年起，酒莊每年都會(huì)都邀請(qǐng)一位當(dāng)代藝術(shù)大師用其原創(chuàng)作品為木桐堡繪制酒標(biāo)，酒標(biāo)匯聚了米羅、夏加爾、勃拉克、畢加索、塔皮埃斯等各個(gè)時(shí)代的諸多藝術(shù)大師，甚至英國(guó)查爾斯王子也赫然在列，他繪制了2004年份酒標(biāo)，以紀(jì)念英法友好協(xié)約簽訂100周年。這一充滿藝術(shù)氣息的傳統(tǒng)也變?yōu)槟就└鱾€(gè)年份醒目的標(biāo)識(shí)并造就了酒莊營(yíng)銷(xiāo)中的一大亮點(diǎn)。

木桐酒莊共擁有84公頃的葡萄園，大部分都位于一款名為“木桐高地”的小丘上，海拔為27米，土質(zhì)以砂礫土為主。葡萄園擁有典型的海洋性氣候，種植80%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、16%美樂(lè)(Merlot)、3%品麗珠(Cabernet Franc)以及1%小維多(Petit Verdot)，葡萄藤的平均樹(shù)齡為44年，植株密度為10000株/公頃，收獲季節(jié)使用手工采摘。酒莊目前配有最新科技的重力發(fā)酵車(chē)間，在釀酒方面，木桐更趨于傳統(tǒng)，葡萄經(jīng)破皮后在木桶內(nèi)發(fā)酵，之后在橡木桶內(nèi)陳釀22個(gè)月左右。