相傳大明王朝，有一個布衣青年岳秀，自幼飽覽詩書，更得兩位武林奇人傾囊相授,練就一身蓋世武功

岳秀深得當(dāng)朝天子器重，幾次想委以重任，怎奈岳秀無功名利祿之心

于是，皇帝封其為“一品靖國侯”，布衣之職，委以尋奸究惡，清除君側(cè)亂黨，匡撫天下的重任，布衣候臨危受命，不負(fù)重托，終得力挽狂瀾，換來天下太平

岳秀隱居黃山之后，潛心鉆研醫(yī)術(shù)與養(yǎng)身之道

于黃山腳下，開設(shè)粥館

參照《本草綱目》的方子，于黃山采得各種滋補植物入粥烹煮，滋養(yǎng)一方百姓

自此，布衣候得意遠(yuǎn)近聞名，善名遠(yuǎn)播

更得到皇帝親筆御題“布衣候養(yǎng)生粥道館”，勉勵岳秀著力光大粥道，惠澤天下

布衣候，打造中華粥膳強勢品牌！布衣候根據(jù)傳統(tǒng)藥膳理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)知識，將五谷雜糧、蔬菜、肉類、魚類、植物的根、莖、葉、花、果等細(xì)分為溫、熱、平、涼、寒五性，以“君、臣、佐、使”的結(jié)構(gòu)組成粥方，以達(dá)到好的“粥養(yǎng)”與“粥療”效果

春養(yǎng)顏、夏祛暑、秋養(yǎng)生、冬滋補——布衣候?qū)⒅嘌a之道進(jìn)行細(xì)致的劃分，牢牢把握住顧客“求新”的消費心理和流行趨勢，不斷刷新店鋪銷售業(yè)績

色、香、味、形、養(yǎng)俱全，才是一碗布衣候粥膳

粥膳原料眾廣而味性各不相同，所以在器具、火候、工藝、粥底、調(diào)料、佐料等方面均有細(xì)致入微的講究