霸王蝦館是在傳統(tǒng)川味旺鍋上演變而來，特聘請從事旺鍋多年的四川名廚料理，正宗的四川口味，創(chuàng)立的特色，精選極為鮮嫩的上等鮮蝦，鍋底以自行研制的自有工藝麻辣鍋為主，萃取幾十種中外名料，達到其滋補養(yǎng)顏的目的，創(chuàng)立了干鍋的吃法，可以喝湯的干鍋霸王蝦館。

“吃正宗霸王蝦館，到蝦們，我懂你的歡喜”，“蝦們”是安徽海葵餐飲管理有限責任公司旗下品牌之一，“海葵”是一家以餐飲管理和特許經營為主，以及品牌推廣、加盟連鎖、運營支持、培訓、物配和督管等一體的時尚品牌企業(yè)。根據現行餐飲市場細分和消費方式變化需求，公司在各省市優(yōu)先依托團隊成功管理經驗和產品開發(fā)技術，了“蝦們”霸王蝦館新時鍋品牌，竭力關注現代都市“小資一族”的品位生活。品牌一經問世便獲得了食客們的認可，贏得廣大消費者喜愛和餐飲加盟者的關注，并被廣大食客和業(yè)界同仁贊譽為“主題化、個性化、情調化、特色的時鍋品牌”！

公司將以“我懂你的歡喜”為訴求，奉行“好客”精神，以其正宗的川味，的特色、創(chuàng)立的理念，堅持“主題化、個性化、情調化、特色化”為經營方針，用完善的品牌規(guī)劃、成熟的企業(yè)文化力爭打造成特色霸王蝦館品牌，不斷提高“好客”連鎖體系管理水平、運營質量和發(fā)展速度，使“蝦們”品牌價值被更多餐飲加盟者青睞，成為活力信賴的特許加盟

霸王蝦館口感，醬香味濃，蝦肉松嫩可口，蝦皮脆爽鮮亮，經過前人的精心研制、開發(fā)和后人的不斷創(chuàng)立、完善，已形成了一套的烹飪方法和質量管理體系。