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油條所用面粉經(jīng)過特別改良訂制，所用發(fā)酵自有工藝則是歷經(jīng)現(xiàn)代生物低溫發(fā)酵技術研制而成，摒除傳統(tǒng)含鋁自有工藝，在煎炸過程中更是定時換油，提高/增加炸出的油條金黃香脆，健康美味

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