川香酸菜魚品牌精選食材，提高/增加品質(zhì)，健康飲食，酸爽十足，美味不變，既好吃又健康

川香酸菜魚口感鮮美爽滑，久煮不老無腥味，營養(yǎng)豐富

再搭配米飯，各種飲品，好吃不上火，在市場上十分走俏

酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱

以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成

此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣

成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩;魚片嫩黃爽滑

川香酸菜魚經(jīng)過多種中藥材的湯底，奇特的烹飪方式，使魚肉口感香滑嫩爽，且具有養(yǎng)生保健的結(jié)果，并且現(xiàn)殺現(xiàn)做，提高/增加了魚肉新鮮鮮香，在魚肉吃完后，可以添加葷素菜品進(jìn)行涮燙，別有一番滋味心頭，成為當(dāng)下年輕人的就餐選擇

川香酸菜魚成立于2017年，是川香酸菜魚旗下的時(shí)尚快餐項(xiàng)目，致力于打造酸菜魚爆款單品

顛覆傳統(tǒng)，開創(chuàng)酸菜魚快餐化的全新模式;正餐變快餐，高湯，私家開胃下飯，只為解決當(dāng)代年輕人吃好一頓飯的問題

川香酸菜魚自創(chuàng)高湯,經(jīng)養(yǎng)生指導(dǎo)而成，配伍山參、黨參、枸杞、大棗等滋補(bǔ)品進(jìn)行熬制，所有食材的精華全部滲進(jìn)湯汁里，營養(yǎng)醇厚,味道鮮美,搭配新鮮地道酸菜,酸爽過癮,開胃下飯

自從川香酸菜魚出現(xiàn)以來就一直致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)美味健康的酸菜魚美食，致力于打造出一個(gè)健康美味的酸菜魚品牌，毫無疑問，川香酸菜魚做到了，川香酸菜魚總部為了了解消費(fèi)者需求以及滿足消費(fèi)者需求成立了研發(fā)部門和市場部門，調(diào)查每一個(gè)消費(fèi)者的需求然后滿足消費(fèi)者的需求，觀察市場上的發(fā)展潮流和消費(fèi)者口味的變化，不斷改良自己的產(chǎn)品，為的就是讓消費(fèi)者品嘗到的口感!川香酸菜魚多年專注于年輕時(shí)尚消費(fèi)群,形成了頗具規(guī)模的市場數(shù)據(jù)系統(tǒng)

集團(tuán)大數(shù)據(jù)管理中心從遍及全國各地的終端市場不斷取集更新數(shù)據(jù)系統(tǒng),從消費(fèi)行為傾向、口味喜好傾向、項(xiàng)目選址標(biāo)準(zhǔn)到促銷活動實(shí)施均實(shí)現(xiàn)的數(shù)據(jù)和市場導(dǎo)航，讓每一步行為的實(shí)施都有據(jù)可依