車媽媽黃花牛肉面隸屬于徐州車媽媽餐飲管理有限公司，位于江蘇，創(chuàng)始于2000年，車媽媽黃花牛肉面是，面食行業(yè)中的一個(gè)重要組成部分，隨著消費(fèi)者對(duì)于早餐生活的豐富多樣性而促使這個(gè)項(xiàng)目受到了眾多的創(chuàng)業(yè)者的青睞。車媽媽黃花牛肉面比市場(chǎng)上同類牛肉面更為鮮香味美，深得人們的喜愛(ài)。

近年來(lái)堅(jiān)持深化改革，改變單一經(jīng)濟(jì)，實(shí)行多業(yè)并舉，漸漸步入健康發(fā)展的執(zhí)道。面食是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，它在市場(chǎng)上一直都很受大眾的青睞，人氣特別高。要知道，面食的種類有很多，其中手搟面深得人們的歡迎。當(dāng)今，市場(chǎng)上手搟面的品牌不計(jì)其數(shù)，車媽媽黃花牛肉面特色十足，湯香味濃，讓人回味無(wú)窮，是觸動(dòng)舌尖的美味。

車媽媽黃花牛肉面，特色美食，觸動(dòng)舌尖的美味。車媽媽黃花牛肉面，制作采用傳統(tǒng)老工藝，湯香味濃，并且面條入口勁道，讓人回味無(wú)窮。黃花牛肉手搟面起源于蘇魯交界處的京杭大運(yùn)河一帶，有幾百年的歷史，得益于漕運(yùn)的發(fā)展，南北交匯，極大的促進(jìn)了飲食文化的進(jìn)一步融合發(fā)展。車媽媽黃花牛肉面主要原料有黃花菜，本地黃牛肉，黃牛大骨和手搟面，湯、肉、菜、料完美融合，是一種營(yíng)養(yǎng)健康美食。

有一種情感，叫做媽媽的味道，有一種美食，叫做黃花牛肉手搟面。車媽媽黃花牛肉面，給你見(jiàn)證面湯肉菜的完美結(jié)合!車媽媽黃花牛肉面正是將面、湯、肉、菜完美結(jié)合。使用收工搟制的面條，使面條更加有嚼勁;車媽媽黃花牛肉面面湯用多種天然植物加上地道牛骨熬成，口感純正厚重;選用上等黃牛肉，車媽媽黃花牛肉面不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，更能補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨;最后使用精選黃花菜，天然綠色，健康營(yíng)養(yǎng)。車媽媽黃花牛肉面面湯油而不膩，味感厚重，芬芳撲鼻。

品牌特色：

車媽媽黃花牛肉面將經(jīng)營(yíng)的食品分為涼菜、拉面、包點(diǎn)、粉粥等七大系列，六十多個(gè)品種，形成了自己鮮明的特色。面點(diǎn)王以發(fā)揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化為己任，爭(zhēng)做快餐飲食行業(yè)的領(lǐng)頭軍為目標(biāo)，在探索創(chuàng)新的道路上不斷的發(fā)展壯大，為中國(guó)的快餐行業(yè)做貢獻(xiàn)，通過(guò)幾年的發(fā)展，已經(jīng)擁有了幾千名員工和幾十家專營(yíng)店，現(xiàn)在的面點(diǎn)王已經(jīng)初具規(guī)模。

車媽媽黃花牛肉面的流行以至于流行起這樣一句話：吃漢堡包要去麥當(dāng)勞，吃炸雞要去肯德基，吃面食要去車媽媽黃花牛肉面;另一方面車媽媽黃花牛肉面堅(jiān)持在管理等方面學(xué)習(xí)洋快餐的先進(jìn)之處，大膽地借鑒洋快餐連鎖的經(jīng)營(yíng)方式、科學(xué)的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。車媽媽黃花牛肉面以傳統(tǒng)美食為基礎(chǔ)，不斷開拓創(chuàng)新，拓寬思路，挖掘新產(chǎn)品，車媽媽黃花牛肉面終于贏得了成功，贏得了市場(chǎng)!

市場(chǎng)前景：

上世紀(jì)九十年代初，根據(jù)原材料特點(diǎn)將其正式命名為“黃花牛肉手搟面”。車媽媽黃花牛肉面在繼承祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，就其制作工藝及佐料的配制等環(huán)節(jié)，進(jìn)行深入細(xì)致的整理與研究，融合傳統(tǒng)烹飪精髓，不僅具有口感純正清爽，味感厚重飽滿，前味、中味、后味銜接緊湊、餐后余香綿長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味，而且對(duì)脾胃寒涼、氣滯胃疼具有顯著的食療作用，使原本普通的面條變成了極富內(nèi)涵的純天然綠色綠營(yíng)養(yǎng)食品。

車媽媽黃花牛肉面于2002年被認(rèn)定為“文明誠(chéng)信小吃”;2008年榮獲光彩之星“山東地方名吃”;2009年評(píng)為“中華名小吃”。加盟車媽媽黃花牛肉面僅需20㎡即可開店，降低房租費(fèi)用。同時(shí)操作設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化，易學(xué)易管理，設(shè)備揉入少。面食作為中華傳統(tǒng)食物，無(wú)論大江南北都受到消費(fèi)者歡迎和喜愛(ài)。

車媽媽黃花牛肉面簡(jiǎn)單易學(xué)，只需幾天即可學(xué)會(huì)。車媽媽黃花牛肉面加盟店可開在各種地段，保障客源。同時(shí)車媽媽黃花牛肉面總部擁有成熟的工藝，提供技術(shù)支持，也可以上門指導(dǎo)，協(xié)助開店。在菜品上也是與時(shí)俱進(jìn)，不定時(shí)推出新產(chǎn)品，吸引客源。