駐馬店市王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司由王守義老先生創(chuàng)始于1984年，主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)王守義十三香系列調(diào)味品，公司位于駐馬店市十三香路，總占地面積330畝，建筑面積23萬(wàn)平方米，注冊(cè)資金4億元，現(xiàn)有員工近2000人，是規(guī)?；南阈亮险{(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，年銷售額近30億元，上交稅金4億多元。

公司自創(chuàng)立以來(lái)，始終堅(jiān)持“實(shí)實(shí)在在做人，踏踏實(shí)實(shí)做事”的企業(yè)理念，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，先后通過(guò)了質(zhì)量管理體系認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、環(huán)境管理體系認(rèn)證，建立了完善的管理體系。公司產(chǎn)品有十三香調(diào)味品、雞精調(diào)味料、麻辣鮮調(diào)味料、包子餃子調(diào)味料等30多個(gè)品種70多種規(guī)格，暢銷全國(guó)30多個(gè)省市。

王守義十三香源于宋朝的開(kāi)封興隆堂，成熟于二十世紀(jì)50年代，最終建廠并批量生產(chǎn)于80年代。十三香清真調(diào)味品的產(chǎn)生，得益于中華五千年的飲食文化中“醫(yī)食同源”、“藥膳同源”的歷史沉積，發(fā)揚(yáng)于駐馬店這塊自古就有“天中”之稱的中原寶地。公司從一個(gè)家庭作坊式小廠發(fā)展成為管理多元化、產(chǎn)品多樣化、營(yíng)銷多邊化、充滿現(xiàn)代氣息的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。

二十世紀(jì)50年代，王守義老先生在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，容納中國(guó)傳統(tǒng)調(diào)味，結(jié)合中華烹調(diào)之精華，針對(duì)秘方調(diào)料進(jìn)行深入研究，結(jié)合各種中藥材香料的特點(diǎn)、藥性和食療作用，把配料分出了主香、輔香、導(dǎo)香、定香幾類香型，經(jīng)不斷地實(shí)踐研究，制成了一種由多種香辛料秘制而成的調(diào)料，起名為“十三香”調(diào)料，至此十三香調(diào)料基本成熟。