小秧鍋創(chuàng)始于2016年，目前在川渝地區(qū)共擁有20家門店。創(chuàng)始人是做中餐出身，曾擔(dān)任重慶小天鵝行政總廚，獲得CCTV滿漢全席擂臺賽金獎、金鼎杯全國烹飪大賽金杯獎、世界中餐烹飪大賽“五星鉆石獎”等，被中國烹飪協(xié)會授予“名廚之星”。

多年的中餐廚師經(jīng)驗，讓他明白餐飲企業(yè)最重要的是產(chǎn)品品質(zhì)，2016年5月他創(chuàng)立小秧鍋，帶著做中餐“產(chǎn)品至上”的理念和基因，執(zhí)著打造菜品新鮮的鮮貨火鍋，贏得了消費者的喜愛，開業(yè)以來，連續(xù)4年，天天排隊。

從成立到現(xiàn)在，曉秧鍋團(tuán)隊在菜品新鮮上不斷做運營配稱，已建立了穩(wěn)定的食材供應(yīng)鏈和完備的生產(chǎn)體系。門店運營也在不斷深化，19年初已經(jīng)正式啟動精細(xì)化管理學(xué)習(xí)以及4D廚房打造。未來將繼續(xù)加強(qiáng)“鮮貨火鍋”的定位，以“重慶鮮貨火鍋專家”的形象，立足重慶，走向全國！

在眾多的火鍋品牌中，小秧歌火鍋一直都很出眾，滿足了無數(shù)消費者的味蕾需求，迎來了不錯的人氣，總部不斷升級研發(fā)新產(chǎn)品，全新美味，勁爆來襲，小秧歌火鍋為你帶來視覺和味覺上的雙重享受!風(fēng)格符合當(dāng)前市場潮流，小秧歌火鍋設(shè)計概念來源于自然，給人的印象便是舒適。

總部會為加盟商提供著更加全面的宣傳，讓每一個宣傳都能夠幫助加盟商營造更好的氛圍，在市場上為每個加盟商帶來更多的變化和更多的影響，從而更好的確保著每一個加盟商在市場上的發(fā)展到每個加盟商都能夠不斷的在社會上為每個項目上提供著更加大的機(jī)會，幫助每個加盟商不斷的創(chuàng)造出影響力。

小秧歌火鍋堅持著品質(zhì)的發(fā)展，不斷的提供著36種口味的鍋底，不斷的適合著廣大的消費者在市場上不斷的贏得，人們的期待，不斷的從健康的角度為人們進(jìn)行搭配，提供著更加獨特的風(fēng)格和更加獨特的產(chǎn)品在市場上不斷的打造出更加優(yōu)質(zhì)的空間，為每個消費者提供著味蕾上的滿足的同時，帶給每一個消費者的再好的品質(zhì)扶持，讓每一個產(chǎn)品都能夠不斷的在社會上吸引著人們的注意，堅持特色的路線，不斷的帶給每個消費者更加好的品質(zhì)扶持，讓每一個產(chǎn)品更能夠輕松的在社會上被人們所接受，堅持品牌化的運營，帶給每一個消費者更加好的服務(wù)，讓每個產(chǎn)品更能夠真正的吸引著人們的注意，帶給每一個消費者更加好的品質(zhì)扶持。

在不斷的經(jīng)營發(fā)展中，小秧歌火鍋一直深受廣大消費者的青睞，在市場管理和品牌運營方面，小秧歌火鍋形成了一套的品牌經(jīng)營模式，幫助加盟商控制成本。更符合現(xiàn)代人的口感，借此形成小秧歌火鍋獨特的品牌核心競爭力，讓消費者從眾多的產(chǎn)品中找到快樂的感覺。

總部會為每個加盟商提供著更加好的培訓(xùn)，每一個培訓(xùn)的機(jī)會都可以幫助加盟商更快速的在社會上打造得更加的不錯，不斷的在社會上為每個加盟商提供著更加好的改變，讓每個加盟商更好的為人們所重視堅持特色讓更多的改變，讓每個加盟商都能夠在社會上被人們所接受，堅持發(fā)展不斷的帶給每一個加盟商更多的變化，從而更好的確保著每一個市場地位，讓每個加盟商更能夠不斷的在社會上被人們所了解，讓加盟商更能夠不斷的被人們所熟悉。

小秧歌火鍋合作經(jīng)營的市場運營模式是一種小、非常簡便、操作的市場經(jīng)營模式，小秧歌火鍋提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告設(shè)計，定期品牌宣傳及推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷，擁有遍布全國諸多個城市百余家連鎖加盟店，銷售市場現(xiàn)已覆蓋江蘇、安徽、上海、天津、北京、浙江、山東、湖北、湖南、河北等多省，迅速向全國擴(kuò)展，小秧歌火鍋完善的合作經(jīng)營、整店輸出的培訓(xùn)和支撐體系，讓合作經(jīng)營在市場中得到更多的經(jīng)營。