烏楊白酒隸屬于重慶忠州酒業(yè)有限公司，坐落在三峽庫(kù)區(qū)腹心地帶，這里有著得天獨(dú)厚的釀酒資源，這里有著璀璨千秋的歷史人文環(huán)境，這里有著巧奪天工的神奇釀酒技藝。早在唐朝時(shí)期，大詩(shī)人白居易避難江南時(shí)，乘舟至烏楊鎮(zhèn)，夜路老酒坊，吟詩(shī)：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐，晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)”。使烏楊白酒美名遠(yuǎn)揚(yáng)。

公司是具有獨(dú)立法人資格的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)龍頭企業(yè)，占地面積38000平方米，擁有資產(chǎn)近6000萬(wàn)元，下轄烏楊酒廠、官壩酒廠及黃欽生產(chǎn)基地，有員工246人，白酒生產(chǎn)能力5000噸/年。長(zhǎng)期以來(lái)，公司視質(zhì)量為企業(yè)生命，于2002年2月取得了國(guó)家首批《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，2003年9月通過(guò)了國(guó)家iso9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2010年1月由國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)了“烏楊白酒”商標(biāo)。

公司原生產(chǎn)的“白公”牌特曲蟬聯(lián)兩屆重慶市酒類行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量行評(píng)金獎(jiǎng)，烏楊白酒多次榮獲重慶市酒類行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量行評(píng)金獎(jiǎng)，獲得重慶市知名產(chǎn)品稱號(hào)，連續(xù)多次榮獲渝、湘、贛、鄂、閩、桂(五省一市)酒類行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢評(píng)金獎(jiǎng)，2013年榮獲重慶市十大名酒，“重慶老字號(hào)”，烏楊白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)技藝晉升重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

近年來(lái)，公司投入資金改建瓶裝酒灌裝線，聘請(qǐng)專家把關(guān)，組建銷售團(tuán)隊(duì)，企業(yè)面貌日新月異。公司開(kāi)發(fā)研制了“忠州”、“烏楊”兩個(gè)系列共20多個(gè)品種的瓶裝酒投放市場(chǎng)，深受廣大消費(fèi)者歡迎。長(zhǎng)風(fēng)破浪正當(dāng)時(shí)，忠州美酒香九州。忠州酒業(yè)以科技為先導(dǎo)，以創(chuàng)名牌為戰(zhàn)略，以科學(xué)管理促營(yíng)銷、增效益，忠州酒業(yè)將一鳴動(dòng)九霄，巴渝占鰲頭。