風(fēng)里雨里，我在串享等你

串享主題串串被評(píng)為成都一夜爆紅的串串香、2017創(chuàng)意美食新銳品牌，究其原因就是“品質(zhì)+創(chuàng)意”。除了對(duì)底料的嚴(yán)格傳承，店里對(duì)展示的80多種菜品從采購(gòu)就開(kāi)始嚴(yán)格把控，為了提高/增加上乘的口感，所有的食材都選擇當(dāng)天現(xiàn)串。

串享布丁、煤球油飯、抹茶雪媚娘……各種小吃兼具美味與顏值，熊貓、麻將等隨處可見(jiàn)的四川元素更是將成都這座城市“快耍慢活”的理念傳播給進(jìn)店的每一位食客。

品牌故事

不擼串，何以談人生？不瘋狂，何以享美食？擼串配小酒才是生活的正確打開(kāi)方式。約上三五好友，一起擼串享受著自由接地氣的freestyle。懂生活的人對(duì)就餐環(huán)境也是有講究的。大排檔檔次太低，酒吧又太嘈雜？！有沒(méi)有一個(gè)地方比大排檔顯檔次，比酒吧有情調(diào)。因?yàn)樗叫?，索性老板自己開(kāi)了一家店——串享串串。

串享不論從裝修還是到布置，無(wú)處不綠意盎然，透著暖暖的調(diào)調(diào)。串享綠色健康美食，是串享不變的追求和堅(jiān)持。告別路邊攤的不衛(wèi)生，不新鮮，串享始終堅(jiān)信留住顧客的永遠(yuǎn)是味道。串享堅(jiān)持純手工自制底料，麻椒、花椒、芝麻、辣椒經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)調(diào)配散發(fā)出濃香醇厚，麻辣鮮香。串享還會(huì)根據(jù)季節(jié)和氣候變化不斷更新菜品，每次來(lái)到串享都能?chē)L到不同的美食才是王道。

從一個(gè)職場(chǎng)人轉(zhuǎn)行做餐飲實(shí)體店老板，需要的是魄力，支持自己干下去的也是資金和人脈。那時(shí)候沒(méi)有多少資金的積累，做生意的本錢(qián)，全靠朋友幫襯支持。這是一種壓力也是一種動(dòng)力。