上海辰友企業(yè)管理有限公司成立于2014年，是一家具備企業(yè)管理、門店運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃與執(zhí)行、市場(chǎng)信息咨詢以及餐飲項(xiàng)目的跨界合作的發(fā)展中創(chuàng)意運(yùn)營(yíng)公司。

公司旗下的潘達(dá)芝士撻項(xiàng)目自2015年成立并落地以來(lái)，受到 了行業(yè)內(nèi)各界人士的稱贊，并使得公司成為行業(yè)內(nèi)的項(xiàng)目領(lǐng)頭軍企業(yè)。

上海辰友企業(yè)管理有限公司秉承著“競(jìng)爭(zhēng)合作求雙贏”的經(jīng)營(yíng)精神，源源不斷的開(kāi)發(fā)高品質(zhì)高回報(bào)的項(xiàng)目。

這一個(gè)看起來(lái)很簡(jiǎn)單的潘達(dá)芝士撻，工藝卻不簡(jiǎn)單。首先撻皮成型后得入烤箱烤一次，到皮面微焦的程度，烤的時(shí)候溫度必須得達(dá)到190度。然后是把餡料擠到撻皮里，金枕榴蓮肉打碎和芝士混合在一起做餡料，沒(méi)烤之前的餡料還能看到有褐色的點(diǎn)點(diǎn)，那是榴蓮籽的小碎片，因此榴蓮肉倒是蠻真實(shí)的。再把蛋黃液刷一層在榴蓮芝士撻上面，必須得純蛋黃，店員每天大概要用掉120-150個(gè)雞蛋黃做原料。所有潘達(dá)芝士撻都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣的，12分鐘出爐一盤，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。