道澤雪蟹飯用的雪蟹是取自俄羅斯及朝鮮海域1000米以下的深海雪蟹，無污染，健康自然，吃的全是新鮮

米飯采用蟹肥滋養(yǎng)的有機(jī)蟹田米，健康無污染，現(xiàn)磨加工的胚芽米做為主食，營養(yǎng)均衡又翻倍!采取有機(jī)黃豆，正，低熱量高蛋白，超低溫冷萃工藝，365天釀造，幾十種輔料，共同造就自然美味

道澤雪蟹飯從食材的精選加工到個性化的烹制，把標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴に噦魇诮o學(xué)員，精簡操作簡便易學(xué)，避免了廚師聘用的費用和不穩(wěn)定性!道澤雪蟹飯所用的食材物料，總部會短時間統(tǒng)一配送

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道澤雪蟹飯區(qū)域保護(hù)籌劃，避免區(qū)域內(nèi)各店鋪之間的競爭沖突

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