宋記鴨血粉絲湯的粉絲潤滑，鴨血鮮嫩，口味既鮮且香，6-10元一碗可謂價廉物美，廣受人民群眾的喜愛。南京鴨血粉絲湯加盟制作也十分簡單方便，只需將粉絲盛在小竹簍中，放入煮沸的鴨血湯中燙熟后，將粉絲和鴨血湯倒入碗中，再放入鴨腸、鴨肝、蔥花、香菜和調(diào)味料等即可。

宋記鴨血粉絲湯品牌文化：

品牌愿景--成為中華特色餐飲第一品牌

這是我們宋記人共同的信念和承諾，我們深知要達(dá)到這一目標(biāo)需要所有宋記人長期不懈的努力。宋記起步在于特色，宋記的發(fā)展來源于特色，我們的責(zé)任是精選 全國特色美食，博采眾長、融匯一堂。

我們的戰(zhàn)略目標(biāo)是成為華東地區(qū)乃至全國，獨(dú)具中華特色的餐飲連鎖第一品牌。只有成為第一品牌，才能夠吸納最優(yōu)秀的人 才，惠及最眾多的顧客，擁有最卓越的競爭力。這是我們孜孜以求并為之畢生奮斗的目標(biāo)。

讓更多的人享受宋記

宋記是一個創(chuàng)造美食和愉悅環(huán)境的企業(yè)，我們持續(xù)開拓，努力讓更多的顧客能享受到宋記的美食，體驗美好的用餐感受。這就是我們存在的意義和價值，是我們實現(xiàn)愿景的根基之所在。

為員工創(chuàng)造一個修己愛人、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、溫馨快樂的家園。為顧客—美味的感受就從踏入宋記的那一刻起。為社會—幸福凈土、和諧小家，貢獻(xiàn)己力、回報國家。

宋記鴨血粉絲湯加盟優(yōu)勢分析：

宋記鴨血粉絲湯加盟的市場現(xiàn)狀絕對堪稱風(fēng)靡，其“粉絲”囊括了男女老少所有人群。在鎮(zhèn)江，一年四季無論你是過大街還是穿小巷，都能遇到鴨血粉絲店。這些南京鴨血粉絲湯加盟店有些是有門面的，有些就是一小攤兒，而相同的則是都能生意火爆，香味四溢。在這些鴨血粉絲店中，妯娌鴨血粉絲店、母女鴨血粉絲、麻老太鴨血粉絲稱得上是個中翹楚。

宋記鴨血粉絲湯加盟已經(jīng)從10年前弄里不起眼的小吃攤發(fā)展到了擁有18家直營連鎖店、店面總營業(yè)面積達(dá)到4000多平方米的南京知名快餐連鎖企業(yè)。經(jīng)營品種也由原來的單一品種發(fā)展到南瓜餅、小籠湯包、香菇蒸餃、等幾十種老少咸宜的風(fēng)味小吃。