棒子米粉隸屬于東莞市踏板石餐飲管理有限公司，公司成立于2009年，是一家國內(nèi)獨資的中式快餐連鎖管理企業(yè)，品牌成立于2003年，專注桂林米粉17余年，以棒子米粉餐廳為主打，輔以桂林地方風味特色小吃及精美的小菜，一致受到消費者的關(guān)注與好評。

棒子米粉公司致力于品牌戰(zhàn)略發(fā)展思路，本著“讓中國乃至世界的每一個人都能吃到健康、營養(yǎng)、美味的桂林粉”的經(jīng)營目標，自公司成立以來相繼在東莞、深圳、廣州、中山、順德、珠海、惠州、茂名、湖北、湖南、安徽、廣西等地開設(shè)了近200余家分店，并以每月新增6-10家店鋪穩(wěn)定發(fā)展，規(guī)劃三年內(nèi)開設(shè)500家以上的分店，并已經(jīng)著手準備拓展全國市場，大規(guī)模發(fā)展各地區(qū)代理商以及加盟商。隨著公司規(guī)模的不斷擴大，以及公司品牌知名度的不斷廣為認知，現(xiàn)有單一發(fā)展的模式已經(jīng)完全不能滿足市場的需要，隨即公司的發(fā)展思路也由原先的單品牌發(fā)展逐漸轉(zhuǎn)向多元化、多品牌發(fā)展的方向，在餐飲的道路上越走越廣。進入2018年以來公司陸續(xù)陸續(xù)地發(fā)展了“棒子米粉、誅螺季螺螄粉”兩個子品牌，并一致取得了市場和消費者的認可。現(xiàn)誠邀廣大有志之士加盟合作，共圖發(fā)展，打造全國餐飲連鎖行業(yè)黃金品牌!

用心、傳承、只為做出一碗好米粉

精選桂林原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)米粉

人們常說：只有桂林的米、漓江的水，才能做出純正的桂林米粉。確實，桂林山水甲天下，桂林的好山好水孕育出的桂林米粉可謂舉世無雙，于是有了“好山好水好米粉”的說法。天然無污染的土壤產(chǎn)出的稻米香糯透亮，加上清純的漓江水，磨出的米漿細膩嫩滑。在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上創(chuàng)新的二代磨漿工藝，做出的米粉更是晶瑩剔透、入口爽滑。

傳承百年秘制鹵水精華

棒子米粉傳承百年桂林米粉老店鹵水精華，采用桂林原產(chǎn)地二十八味地道中草香料，嚴格配比，加入桂林特產(chǎn)三花酒和腐乳，用豬骨、牛骨先大火，后文火精心熬制一天一夜，肉類的精華、藥材的功效和香料的提味完美結(jié)合，鹵水香氣撲鼻，爽口味美，加入牛肉、鍋燒、酸筍、辣椒、酸豆角、香菜等佐料攪拌均勻后，米粉吃起來香鮮無比，回味無窮，久久難忘!

秘制桂林米粉鹵水秘制桂林米粉鹵水

棒子米粉鹵水利用神秘配方制作,鹵水做法我們采用桂林原產(chǎn)地的地道香料嚴格配比，用茴香、桂皮、甘草、丁香、桂圓等二十八種中草香料，同時加入桂林特產(chǎn)三花酒和桂林腐乳，先大火，后文火精心熬制一天一夜而成，制作好的鹵水香氣撲鼻，爽口味美。