二嫂煎餅果子于2002年在上海創(chuàng)立，它始終堅定誠信務(wù)實、以人為本本的經(jīng)營理念，并用新鮮的食材烹制特色美味，倡導(dǎo)綠色健康飲食，真正做到好吃和新鮮，給大家?guī)砣碌捏w驗和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

為了能夠不斷的提升自身實力，在市場上站穩(wěn)腳跟，公司還專門聘請精英人才組建了專業(yè)性質(zhì)的研發(fā)團隊，為品牌的發(fā)展鋪平了道路

公司以傳統(tǒng)制餅工藝為基礎(chǔ)，派人去市場上進行廣泛和深入的調(diào)研，然后根據(jù)人們的喜好，分析今后市場的發(fā)展趨勢和方向，并做到中西結(jié)合，創(chuàng)立改良，推出了一款款經(jīng)典之作

在經(jīng)過十幾年的發(fā)展之后，已經(jīng)成為國內(nèi)市場具有活力的一個知名連鎖品牌，不僅壯大了公司的實力，也提升了品牌的形象和價值，更拓展了市場發(fā)展空間

為了促進餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，公司還開啟了全新的發(fā)展模式，并堅持奉行誠信合作，互敬雙贏，還將其作為自己的經(jīng)營理念

在創(chuàng)建企業(yè)文化，為全體員工營造更好的工作環(huán)境和氛圍之后，發(fā)展速度也隨之加快，并營造出商道酬信，業(yè)道酬精的企業(yè)文化氛圍

而且它對產(chǎn)品品質(zhì)的要求不斷提高，力求做到誠信專業(yè)務(wù)實，腳踏實地積極進取

二嫂煎餅果子一直在不斷追求品牌的創(chuàng)立，還在尋求新的機遇后堅持實現(xiàn)自我突破，并重視人才培養(yǎng)的發(fā)展戰(zhàn)略，真正做到以人為本

相繼設(shè)立了各個部門，包括研發(fā)、生產(chǎn)及管理和招商等，還有運營和采購，形成了龐大的產(chǎn)業(yè)鏈和健全的運營體系，致力于打造中國式快餐連鎖品牌，在市場上找準(zhǔn)自己的定位占有一席之地