米線作為一種傳統(tǒng)食品老少皆宜，深受人們的喜愛，這背后蘊(yùn)藏著廣大的市場(chǎng)與商機(jī)。“米漿愛上過橋米線”是一個(gè)品種齊全、風(fēng)味獨(dú)特的特色小吃，湯燙味美、選料精細(xì)、制湯考究，滋味鮮美、用料精細(xì)，酸/辣/鮮可任意調(diào)配，令人百食不厭，并因此而聞名于全國上下。迎合了全國各地消費(fèi)者口味取向的“米漿愛上過橋米線”成為了一種時(shí)尚餐飲，備受現(xiàn)代人青睞。

隨著米漿愛上過橋米線加盟的持續(xù)走熱，過橋米線加盟已成為一種商機(jī)加盟未幾、可經(jīng)營、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快的熱門加盟項(xiàng)目，一次加盟，長(zhǎng)期受益，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定，收銀喜人的加盟特點(diǎn)，使過橋米線在全國范圍內(nèi)刮起了一股加盟熱。

米漿愛上過橋米線以博大精深的云南飲食文化為依托，在產(chǎn)品上不斷創(chuàng)立，囊括大江南北為人普遍喜愛的美食產(chǎn)品，兼顧各地消費(fèi)者的口味和偏好，突破傳統(tǒng)、推陳出新，開發(fā)出更多滿足國人口味的美食，現(xiàn)已形成更符合現(xiàn)代人口感的：兒童套餐、風(fēng)味炸烤、美味小食、開胃小菜、甜品飲料等多達(dá)百余個(gè)品種的標(biāo)準(zhǔn)化正餐與配餐，滿足了不同年齡層次以及不同餐期的用餐需求，極大豐富了消費(fèi)者的用餐選擇與消費(fèi)模式，并以此與快餐市場(chǎng)產(chǎn)品匱乏的現(xiàn)狀形成鮮明對(duì)比。過橋郎獨(dú)特的產(chǎn)品定位，在品類及品種開發(fā)上具有極強(qiáng)的適應(yīng)性與廣泛性，成為更具特色的全新快速餐飲品牌。

米漿愛上過橋米線在連鎖體系建設(shè)與管理方面，米漿愛上過橋米線融合現(xiàn)代快餐管理模式和經(jīng)營理念，建立起中式快餐業(yè)原料采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、食品加工與餐廳員工操作的五大標(biāo)準(zhǔn)化體系，引入全新的CIS系統(tǒng)和連鎖管理系統(tǒng)。