佛山宏大食品有限公司是杰大飼料集團(tuán)旗下的子公司，杰大集團(tuán)占地面積8萬平方米，集魚苗，飼料、養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的企業(yè)，公司擁有博士專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，華中農(nóng)大、中國農(nóng)科院，湛江海洋大學(xué)有良好的合作。

佛山宏大食品有限公司是一家專業(yè)海鮮、河鮮等水產(chǎn)食品公司，公司選取鮮活水產(chǎn)原料，保鮮加工、速凍、銷售為一體的優(yōu)質(zhì)速凍水產(chǎn)食品公司。

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企業(yè)文化

公司經(jīng)營理念：我們具有專注用心、追求極致的匠人精神，傳承中華飲食文化，努力打造冷凍食品第一品牌。綠色、安全、營養(yǎng)美味是我們追求的目標(biāo)，歡迎全國客戶攜手共同為消費者打造“從魚塘到餐桌”的綠色安全美味食品。

養(yǎng)殖基地：公司養(yǎng)殖基地位于中國珠三角著名的魚米之鄉(xiāng)——佛山南海西樵鎮(zhèn)和三水大塘鎮(zhèn)，全年氣候溫和、河網(wǎng)密布、水質(zhì)優(yōu)良。具有適合水產(chǎn)養(yǎng)殖的氣候地理優(yōu)勢，結(jié)合公司的種苗、飼料、養(yǎng)殖、加工全程監(jiān)控，實現(xiàn)了對產(chǎn)品從魚塘到餐桌的食品安全控制。

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質(zhì)量控制：產(chǎn)品質(zhì)量是公司生產(chǎn)經(jīng)營的核心，為保證公司產(chǎn)品質(zhì)量安全和品質(zhì)卓越，公司嚴(yán)格按照HACCP食品衛(wèi)生管理體系，GMP生產(chǎn)操作規(guī)范，SSOP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)控制程序，對生產(chǎn)加工、包裝、冷藏、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)和可能產(chǎn)生污染的關(guān)鍵點實行預(yù)警和控制，嚴(yán)把生產(chǎn)過程質(zhì)量關(guān)，確保生產(chǎn)無誤，為我們公司產(chǎn)品質(zhì)量保駕護(hù)航。