光海鄉(xiāng)記酸菜魚品牌精髓源于“小而美”，標準化流程，將酸菜魚出品做小，單人單份酸菜魚，解決傳統(tǒng)酸菜魚“量大少而不點”和“菜品口味看廚師”兩大消費痛點。采用無骨無刺的越南巴沙，熱氣騰騰魚肉厚實爽滑，伴隨著青花椒的清香與精煮米飯的馨香互融，蕩氣回腸，醉人心脾。開創(chuàng)校園快餐無骨酸菜魚類新時代。

光海鄉(xiāng)記酸菜魚以“傳統(tǒng)特色美食風味”為宗旨，以精選優(yōu)質(zhì)食材為核心，健康美味，舌尖之旅。喧囂浮躁的城市生活迫使我們努力前行，當您累了，稍微停頓一下，一份酸菜魚粉，一份魚餅，再來一碗魚泡飯，享受一端溫馨的時刻，讓心情放松，感受這份特有的幸福。光海鄉(xiāng)記酸菜魚在此恭候您的光臨！

光海鄉(xiāng)記酸菜魚味覺享受為目的的輕松快餐飲成為新的追求。為了迎合年輕一代消費訴求，光海鄉(xiāng)記酸菜魚以高段位裝修、標準化出品等“快時尚餐飲”經(jīng)營方式出奇制勝。

光海鄉(xiāng)記酸菜魚打破傳統(tǒng)門店的單調(diào)裝修，營造時尚的裝修體驗，快餐界新潮流。透明操作，干凈看得見，看的合格，吃的舒心。光海鄉(xiāng)記酸菜魚是一個以酸菜魚為主打產(chǎn)品的實力品牌。它大膽革新創(chuàng)立，突破性地開創(chuàng)酸菜魚米飯快餐類新時代。采用無骨無刺的越南巴沙，免去殺魚流程，大大提升上菜時間，沒有就餐時間限制，沒有營業(yè)時間的框定，隨到隨吃。光海鄉(xiāng)記酸菜魚作為一種全新的飲食概念，適應(yīng)了當下快節(jié)奏的生活方式，彌補人們閑暇和購物消費碎片時間的空缺。