金竹林桂林米粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。

金竹林桂林米粉制作非常講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔(dān)子米粉等。桂林米粉有著自己不外傳的秘訣，只有成為桂林米粉加盟商才可以免費(fèi)掌握這些秘訣。

金竹林桂林米粉細(xì)，漓江邊上店家多。金竹林桂林米粉，以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名，做工考究，粉條潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口，而且吃法多樣，秘方熬制的鹵水聞起來醇厚濃郁，吃起來齒頰留香。

金竹林桂林米粉的的產(chǎn)品多種多樣，除了馳名的五香牛肉粉以外，還有叉燒粉、牛腩粉、雜錦粉、脆皮鍋燒粉、酸辣紅薯粉、牛肚粉、火腿粉、香菇瘦肉粉、開胃酸辣粉、螺螄粉、招牌干撈粉、涼拌粉等等。

擁有悠久歷史，出自山水甲天下的桂林的中華美食——桂林米粉在今日依舊大放光彩。一方水土養(yǎng)一方人，桂林的好山好水，孕育出獨(dú)特的金竹林桂林米粉。

金竹林桂林米粉市場前景：

我國人口眾多，地域遼闊，南北環(huán)境差異較大，各個地區(qū)之間的山川水簾所養(yǎng)成的人們也有著截然不同的飲食和生活習(xí)慣。也許對于重慶人來說，一碗小面是他們離不開的晨間需求，那么對于桂林人來說，一碗地道的桂林米粉，就是開啟他們一天美好生活的美味。金竹林加盟連鎖品牌強(qiáng)力打造獨(dú)特桂林地區(qū)地方特色美食，以一碗手工桂林米粉虜獲了無數(shù)消費(fèi)者的芳心，贏得了市場的肯定和消費(fèi)者的認(rèn)可。

同時作為一個比較具有知名度的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌，如今金竹林加盟已經(jīng)不僅僅在廣州地區(qū)格外的出名，在上海、杭州、南京、蘇州等各個南方城市中，生意也非常的火爆，總部對于加盟商們更是提出了多重的優(yōu)惠扶持政策，能夠更好地帶動每一家加盟店鋪的未來發(fā)展。

金竹林加盟連鎖品牌的實(shí)力不容小覷，值得大家關(guān)注，選擇這個品牌進(jìn)行加盟的人也變得越來越多了，因此該品牌的發(fā)展也是一個很不錯的創(chuàng)業(yè)選擇。