鼓鼓生煎加盟
項目咨詢熱線
138***46000
鼓鼓生煎企業(yè)信息:
| 品牌名稱 | 鼓鼓生煎 | 全國門店數(shù) | 325家 |
| 注冊資本 | 50萬人民幣 | 成立日期 | 2015 |
| 登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
| 所屬省份 | 河南 | 所屬城市 | 濟源市 |
| 所屬公司 | 鄭州市中原區(qū)鼓鼓生煎店 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
| 公司地址 | 鄭州市中原區(qū)隴海西路338號大商新瑪特中原新城店四層 | ||
| 經(jīng)營范圍 | 餐飲加盟、餐飲管理 | ||
鼓鼓生煎品牌介紹:
生煎加盟為何如此不錯?解密特色餐飲新勢力

生煎又稱生煎包子、生煎饅頭,是地地道道的上海傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,廣受國人喜愛,材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等
原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種

餡心以鮮豬肉加皮凍為主,20世紀(jì)30年代后,上海飲食業(yè)有了生煎的專營店,餡心花色也增加了玉米、薺菜、蝦仁等多種品種
生煎作為上海和具備特色和歷史文化的特色產(chǎn)品之一,近幾年越來越不錯,截止4.15日新增了6家生煎店
每家店場面都人氣爆棚,為何生煎加盟如此不錯?生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍,1排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,撒上蔥花和芝麻就大功告成了
其底部色金黃、硬香帶脆,饅身白色,軟而松,肉餡鮮嫩稍帶鹵汁,咬嚼時還有芝麻或蔥的香味
以出鍋熱吃為佳
功夫不到家,不可能煎得滴湯不漏;不會吃或心急的人,1口咬下去,很容易被“湯包”里的湯燙著
也有人喜歡自家制作生煎包,在家制作可選用平底鍋,使用半發(fā)酵的面皮,餡料加入帶皮凍的豬肉,油煎時注意噴水
鼓鼓生煎加盟簡介.png傳統(tǒng)的漢族風(fēng)味小吃,表皮松軟,底板香脆,餡鮮多汁
發(fā)面和好,包餡成形,放平底鍋中
煎時放少許水,小火燜熟,至底部成金黃色時,撤上蔥花、芝麻,再燜一會兒裝盤,皮薄肉多,吸引了眾多的消費者
令人吃過之后都忍不住贊嘆
生煎品牌排行榜
生煎熱點資訊
最新品牌新聞
- 川江農(nóng)夫地鍋雞加盟費是多少?起步不難,資金少
- 蘇北炒貨店加盟費用多少?小本創(chuàng)業(yè)優(yōu)選,降低經(jīng)營難度
- 丁老頭零食炒貨加盟費是多少?10-20萬元開啟創(chuàng)業(yè)新征程
- 姚記炒貨店加盟費大概多少?投資費用低,簡單經(jīng)營
- 治栗工略炒貨加盟費是多少?輕松開店
- 馬記炒貨店加盟熱線是多少?加盟條件有哪些?
- 客磕香炒貨加盟費是多少?多重保障助力創(chuàng)業(yè)無憂
- 李記炒貨加盟費大概多少?店型靈活選擇匹配
- 佳源香甘栗炒貨加盟熱線是多少?一鍵直連總部,開啟創(chuàng)業(yè)對話
- 興葉炒貨店加盟費用多少?費用低,優(yōu)勢多
- 野栗香炒貨店加盟費大概多少?創(chuàng)業(yè)總部全程指導(dǎo)
- 萬來發(fā)炒貨加盟費是多少?創(chuàng)業(yè)資金壓力小





























