漢密哈頓，英文名為“HAMIHATON”，意為新鮮、純?nèi)?、幸福。源自歐式鄉(xiāng)鎮(zhèn)純樸、自然的生活氣息和濃郁的家庭氛圍。在家庭糕點師傅用自然、無污染的原材料和古典工藝制作出美味的烘焙產(chǎn)品，與身旁最親密的人享受一種柔和、溫馨的幸福時光。發(fā)展至今，漢密哈頓將歐式蛋糕華美的內(nèi)涵與亞洲蛋糕的靈動品味完美交融，呈現(xiàn)高品質(zhì)、高藝術、高享受的味蕾體驗。給都市人群帶來新鮮、品質(zhì)、幸福的都市優(yōu)質(zhì)生活。

品質(zhì)：久負盛名的品牌就是優(yōu)質(zhì)的保證。消費者在飲食時，最關注的是面包、糕點的品質(zhì)；因此，漢密哈頓在實施烘焙品牌戰(zhàn)略時以品質(zhì)帶動品牌，開發(fā)具有高品質(zhì)的烘焙食品來滿足消費者需求，在使消費者滿意的過程中來創(chuàng)建產(chǎn)品品牌。

品級：企業(yè)把商品的品級定在什么樣的消費層次，那么品牌就會成為該層次的形象代表；漢密哈頓在實施品牌戰(zhàn)略時，不斷提高烘焙食品的附加值，使商品的品級得到提升，從而實現(xiàn)維護產(chǎn)品品牌的戰(zhàn)略目標。

品行：現(xiàn)代生活，人們已不僅僅滿足吃得好，更加追求高品位，個性化的產(chǎn)品，因此飲食漸漸成為一種生活態(tài)度和個人品位的象征；漢密哈頓在實施品牌戰(zhàn)略時，營造良好的消費環(huán)境，給人以美的享受，通過提升產(chǎn)品定位來延伸產(chǎn)品品牌。