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勃根地葡萄酒加盟

  • 投資金額:5-10萬元 費用明細
  • 所屬行業(yè): 零售項目 >葡萄酒
  • 企業(yè)名稱: 杭州勃根地葡萄酒有限公司
  • 加盟人群: 自由創(chuàng)業(yè)者、在崗投資、畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、其他
  • 門店總數(shù): 196
  • 品牌關注: 764
  • 項目收藏: 764
  • 1920人: 覺得有用
  • 經營范圍: 餐飲
  • 總部地址 浙江省杭州市下城區(qū)華豐路2號8幢236室
  • 門店分布 加盟電話

項目咨詢熱線

138***06909

勃根地葡萄酒企業(yè)信息:

品牌名稱 勃根地葡萄酒 全國門店數(shù) 196家
注冊資本 10萬人民幣 成立日期 2010年
登記狀態(tài) 存續(xù) 公司類型 民營企業(yè)
所屬省份 北京 所屬城市 北京
所屬公司 杭州勃根地葡萄酒有限公司 官網網址
公司地址 浙江省杭州市下城區(qū)華豐路2號8幢236室
經營范圍 餐飲
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勃根地葡萄酒品牌介紹:

杭州勃根地葡萄酒有限公司是一家專注于高檔酒水銷售的專業(yè)品牌營銷公司,是一家致力于消費時尚、現(xiàn)代、健康生活方式,提供優(yōu)質產品、領先理念、周到服務的企業(yè),并通過在業(yè)內令人矚目的表現(xiàn),成為了目前中國同類市場中成長最快的一股新生力量。其主要經營的進口法國勃根地高級酒莊酒及其他高級葡萄酒系列產品,更是國內同類產品中最具檔次、質量最好的法國產品。

公司擁有領先的經營理念、堅韌不撥的開拓精神、優(yōu)質的管理團隊,并以年輕、上進、創(chuàng)新的企業(yè)文化凝聚了一批高素質的人才。憑借著豐富的市場銷售和推廣經驗、領先的管理機制,法國勃根地酒業(yè)集團公司(中國)營銷中心整合企業(yè)資源,重組銷售渠道,依托廣泛而扎實的媒體傳播優(yōu)勢,保持著在競爭中的優(yōu)勢地位,并不斷引入新產品、開發(fā)新渠道、整合新資源,保持了企業(yè)的活力,促進了企業(yè)的迅速發(fā)展。

勃根地葡萄酒

酒品特點

勃艮第地區(qū)的葡萄酒以單一葡萄品種釀造,紅酒主要是優(yōu)雅高貴的黑比諾,釀成的紅葡萄酒以櫻桃、草莓、山果等紅色水果的活躍味道著稱,其單寧較弱,但結構依然飽滿,有些名酒的窖藏時間可以同波爾多的五大名莊一爭高下。

白酒則是圓潤清爽的霞多麗,釀成的白葡萄酒以白色花朵、蜜瓜、柑橘等豐富的果香沁人心脾,其最明顯的特點是由含有大量海底貝殼的土壤所帶出的獨特的礦物質味道,勃艮第的白葡萄酒可能是世界上最昂貴的白葡萄酒,價格絕對不輸給波爾多的五大名莊。所以這里名園出品的葡萄酒被視為葡萄酒愛好者們的終極殿堂。

一方面,世界上最知名也是最昂貴的葡萄酒產自勃艮第;另一方面,勃艮第葡萄酒復雜無比的葡萄酒體系、酒標、葡萄園等級以及數(shù)量眾多但規(guī)模小巧的酒商都需要有著神童般的記憶能力才能略知一二。

勃根地葡萄酒

分級方式

勃艮第葡萄酒的分級是按照葡萄園的等級劃分的,分為4個等級,這4個等級在酒標上都會有標識。

一、一般的地區(qū)性AOC酒:地區(qū)性AOC酒占到了勃艮第整體產量的52%,其白葡萄酒大概占55%。與法國其它的地方性AOC的唯一性不同,勃艮第的地方性AOC總共有23種,除了馬貢(Macon)地區(qū),酒標上都會標識出“Bourgogne”字樣;可歸納為以下7種命名方式:

以葡萄品種命名,如:Bourgogne Aligote

以釀造方法命名,如:Cremant de Bourgogne

以葡萄酒顏色命名,如:Bourgogne Rose

以產區(qū)位置命名,如:Bourgogne Cote Chalonnaise Macon

以酒出產的村莊名命名,如:Bourgogne Chitry

以混合不同品種命名,如:Bourgogne Passe-Tout-Grains

以一般性品質命名,如:Bourgogne Grand Ordinaire或 Bourgogne Ordinaire

勃根地葡萄酒

二、村莊級AOC酒:村莊級AOC酒僅占到了勃艮第整體產量的約35%,其白葡萄酒大概占66%;勃艮第有44個村莊級AOC,馬貢區(qū)和夏隆內區(qū)各有5個,夏布利有1個,其余的都在金丘區(qū)。酒標上會標示村莊名,如Cote de Nuits Villages、Gevrey-Chambertin。

三、一級葡萄園酒(即Premier Cru 或1er Cru):Premier Cru 或1er Cru等級的酒占到了勃艮第整體產量的約11%,雖然每個葡萄園的面積并不大,但數(shù)量很多,有562個且數(shù)目還在不斷增加;酒標上會標示“村莊名稱 +Premier Cru(或1er Cru)+ 葡萄園名稱”,如Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques。

四、特級葡萄園(即Grand Cru):Grand Cru等級酒僅占到了勃艮第整體產量的2%,此類酒在酒標上不會標示村莊名字,有時也沒標示“Grand Cru”,通常只會標示葡萄園的名字,如Musigny、La Tache。

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