逸品福星餐飲管理有限公司旗下品牌逸品福星桂林鹵粉用中草藥代替?zhèn)鹘y(tǒng)鹵料，一鍋好料，二十多種余料，鹵出天然真味道粉傳統(tǒng)工藝 手工制造，從選米、浸泡、磨漿、蒸粉、壓片等十幾道工序，用手工米粉取代一般米粉，回歸一碗好粉，吃出健康好味道，鮮碼味道好。鹵粉是人們最愛吃的食品之一。鹵粉營養(yǎng)價值豐富，口感醇厚。深受廣大消費(fèi)者的喜愛，回頭客也是非常之多。市場寬廣，消費(fèi)需求大。這樣一來，利潤就越大了。鹵粉店的成本較低，投資回收期短。

逸品福星桂林鹵粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。制作最最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風(fēng)味也不同。

逸品福星桂林鹵粉品牌優(yōu)勢：

1、品牌有注冊商標(biāo);湖南都市《經(jīng)濟(jì)向前看》上榜品牌、《湖南都市頻道推薦長沙餐飲名店》;

2、直營門店有幾十家，直營門店較多，搶占長沙核心商圈，品牌效應(yīng)好，形象好，體驗(yàn)感更強(qiáng)，目前直營加盟總共有100多家門店;

3、直營經(jīng)營時間四年多，經(jīng)營模式與營銷方案有自己獨(dú)特的理念和方式，總結(jié)出了經(jīng)過市場沉淀的經(jīng)營方式

4、1碗鹵粉，整個成本只要2塊多，毛利高達(dá)75%，同樣做鹵粉，我們更掙錢;

5、標(biāo)準(zhǔn)化操作，傻瓜式模式，比如：1斤鹵水可以做17碗鹵粉，10斤鹵水可以做170碗鹵粉;

6、方便、快捷、出品快、翻臺率快;50秒出餐，5分鐘吃完，翻臺率好，用速度定義新快餐時代。

7、新鮮食材、健康美味、品質(zhì)感強(qiáng);熬煮鹵水的幾十味藥材必須精挑細(xì)選，并且鹵水熬制24小時，米粉必須品相好且Q彈爽口，肉食原材料都是新鮮食材，注重營養(yǎng)健康美味;

8、易選址：上班族集中居住區(qū)、上班的寫字樓周邊或中高檔小區(qū)旁;商業(yè)街道、人流集中且人流走向經(jīng)過店面的位置。

9、堅(jiān)持品牌化連鎖加盟，不盲目擴(kuò)大，保證加盟商成活率;

10、專業(yè)化團(tuán)隊(duì)運(yùn)作，從招商，運(yùn)營，售后，研發(fā)等板塊，投入大精力與資金不斷優(yōu)化與改進(jìn)，根據(jù)直營與加盟店的市場反饋不斷提升;

11、產(chǎn)品豐富，品種齊全，除了招牌鹵粉、鹵面還有鹵汁飯和螺螄粉;

12、對加盟商更負(fù)責(zé)任，因?yàn)橹睜I多，品牌受損，對我們影響較大。

逸品福星桂林鹵粉品牌定位：

產(chǎn)品定位：鹵味小吃、鹵味粉面、無任何添加素，回歸簡單。

市場定位：平價消費(fèi)，鹵粉連鎖加盟市場的開拓者

客戶定位：大眾化餐飲，老少皆宜，愛吃粉的人群

創(chuàng)意定位：創(chuàng)意突出輕松、簡單的就餐氛圍，體現(xiàn)鹵粉的地道口感，帶給人群簡單方便又實(shí)惠好吃的感受!