粥之戀品牌主打臺(tái)式魚片粥、蝦腦粥，將百分百還原古樸的烹調(diào)手法，精心制作挑選的簡(jiǎn)單食材，將臺(tái)北的氣息融入其中，再送到每一位食客口中。

粥之戀是一個(gè)以弘揚(yáng)中國(guó)飲食文化為目標(biāo)的品牌，以消費(fèi)者的身體健康為原則致力把中國(guó)養(yǎng)生餐飲文化名揚(yáng)海外，而今經(jīng)過(guò)了多年的研發(fā)、技術(shù)已經(jīng)成熟，品牌也正式的投放到了市場(chǎng)。品牌一經(jīng)上市就受到了消費(fèi)者的熱捧，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上添加了更多的營(yíng)養(yǎng)成分，使美食更加衛(wèi)生，非常符合當(dāng)下養(yǎng)生理念和日常消費(fèi)觀念。

粥之戀除了外送也支持堂食，加之鎖鮮、包裝技術(shù)等的發(fā)展，主要由中央廚房提供菜品，到門店則只需要加熱就足夠，縮短了菜品制作的時(shí)間，門店也是開在距離消費(fèi)者近的位置，為保證菜品口感提供的協(xié)助。

此外，門店里銷售的不僅僅是主食，還有甜品、果汁飲料、快消品等等，鏈接堂食+外賣+外送+包裝食品一體化，而餐飲零售化的模式至此基本形成。氣越來(lái)越熱，想來(lái)點(diǎn)清淡好滋味。找到這家粥之戀，名字就很吸引人。