海派酸菜魚打破傳統(tǒng)，一直在用心做精致美食，精心挑選每一份食材，用酸菜與無刺的巴沙魚和黑魚再經(jīng)過精心烹飪而成，肉質(zhì)鮮嫩，湯的味道爽口多汁，魚和酸菜恰到好處的整合可口至極，味道純正，營(yíng)養(yǎng)健康，使海派酸菜魚加盟商店面的回頭客源源不斷。海派酸菜魚以匠人工藝般的手法將老壇酸菜與小魚料理搭配做到味美鮮香，嫩如豆腐的魚肉，滑進(jìn)嘴里，酸、辣、麻、爽交替刺激著味蕾，讓平常食材，變得酸楚動(dòng)人，讓你回歸生活，尋找時(shí)光的印記。

深受消費(fèi)者追捧的酸菜魚行業(yè)，在餐飲市場(chǎng)上占有一席之地，現(xiàn)在市面上酸菜魚的品牌琳瑯滿目。因此也受到了眾多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，有關(guān)酸菜魚加盟的店鋪也越來越多，讓越來越多的人找到了致富的門路，因此酸菜魚成為一個(gè)備受創(chuàng)業(yè)者喜愛的行業(yè)。

海派酸菜魚在魚龍混雜的市場(chǎng)里擁有自身的實(shí)力，采用酸菜和營(yíng)養(yǎng)豐富費(fèi)的黑魚，經(jīng)過專業(yè)人士研制的調(diào)料包，做出美味的黑魚酸菜魚。酸菜吃起來酸辣爽口，魚肉又非常的細(xì)嫩絲滑。黑魚是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的淡水魚，肉質(zhì)鮮美，老人小孩，孕婦都可以吃，酸菜小魚采用龍利魚做酸菜魚，也是為了人們的飲食健康著想，所以賣的很火。

酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩，還能能增進(jìn)食欲、幫助消化，還可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收。同時(shí)，白菜變酸，其所含營(yíng)養(yǎng)成分不易損失。魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長(zhǎng)壽。海派酸菜魚集眾家之長(zhǎng)，做出別具一格的酸爽嫩滑口感，贏得新老顧客的一致追捧，吸引了一大批回頭客。