金果嶺豬肚雞是一個(gè)快速崛起的品牌，憑借一鍋好湯攪動(dòng)江城火鍋市場(chǎng)，引導(dǎo)健康養(yǎng)生新理念，成為健康養(yǎng)生火鍋的新標(biāo)桿，這是一個(gè)顛覆市場(chǎng)的品牌，始終致力于為人類健康而努力，為樹(shù)立世界健康食品標(biāo)桿而奮斗。

金果嶺豬肚雞品牌故事：

金果嶺——傳承：歷史源自于清朝時(shí)期，宜妃好胃病食用的豬肚雞湯廣為流傳；如今豬肚雞又稱“鳳凰投胎”，就是現(xiàn)在的豬肚雞火鍋，這道佳肴是廣東本地客家名菜之一，流行于廣東粵東一帶。

然而位于武漢的金果嶺豬肚雞餐廳，由一名廣東廚師經(jīng)過(guò)創(chuàng)立改良，將其變?yōu)檫m應(yīng)江城人民口味并可以喝的砂鍋火鍋，喝上一碗原味雞湯，一掃陰雨的寒冷，清甜之感逐漸在舌尖蔓延，從此創(chuàng)始了金果嶺盛哥鍋物料理并打開(kāi)了豬肚雞在華中地區(qū)的品牌市場(chǎng)。

金果嶺——匠心：金果嶺盛哥鍋物料理的創(chuàng)始人就是一名出色的廚師，“匠心締造—28年只為熬一鍋湯”金果嶺豬肚雞風(fēng)靡武漢之秘訣在于選用農(nóng)家散養(yǎng)老母雞，上等豬扇骨、鳳爪、豬皮、排骨、后腿骨等有機(jī)食材，配上進(jìn)口排酸豬肚，再加入海南的白胡椒與適量國(guó)藥融合一起精心熬制而成。

豬肚雞火鍋與普通火鍋不同在于，它是可以喝湯的火鍋，一鍋的精華盡在湯水之中，因而吃這道菜特別有講究，一定要“一鍋四味”：濃香，喝原湯湯白濃郁味厚；第二道甘香，喝菌菇湯湯甘味純；第三道清香，喝海鮮肉類湯湯香味鮮；第四道味甜，喝蔬菜煮后的湯甘甜味美。

金果嶺豬肚雞到現(xiàn)代，加盟公司又延聘多位五星級(jí)廚師、養(yǎng)生、營(yíng)養(yǎng)等共同討論研制。為維護(hù)品牌，激起品牌的現(xiàn)代生機(jī)。 金果嶺豬肚雞打造好的品牌，創(chuàng)立優(yōu)質(zhì)的餐飲連鎖加盟企業(yè)，加盟公司普遍吸納不錯(cuò)管理人才，積極培育擴(kuò)展不錯(cuò)營(yíng)銷推行團(tuán)隊(duì)、品牌維護(hù)團(tuán)隊(duì)。金果嶺豬肚雞我們嚴(yán)厲控制食品衛(wèi)生，嚴(yán)厲把關(guān)貨源渠道，增強(qiáng)加盟商的現(xiàn)代化管理，對(duì)品牌停止的維護(hù)，提高/增加其合格的社會(huì)名譽(yù)，維護(hù)顧客利益。加盟公司熱忱歡送國(guó)內(nèi)外有志于發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化與投身于食療養(yǎng)惹事業(yè)的個(gè)人和機(jī)構(gòu)調(diào)查加盟。

金果嶺豬肚雞經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，金果嶺豬肚雞品牌的正逐步完善、成熟，金果嶺豬肚雞的使命也發(fā)生著變化，從單純發(fā)展到多種特色菜肴，金果嶺豬肚雞的精神逐慮以往的好評(píng)，取得驕人戰(zhàn)績(jī)。

金果嶺豬肚雞致力大力推動(dòng)飲食業(yè)發(fā)展，向廣大市民獻(xiàn)上較佳菜肴，金果嶺豬肚雞將突破傳統(tǒng)飲食服務(wù)的定義模式，與眾民攜手創(chuàng)造一個(gè)服務(wù)于全球華人的高端服務(wù)模式。