信陽市雞公山酒業(yè)有限公司前身為信陽釀酒總廠，始建于1949年，與共和國同期誕生，2001年改制成為股份制民營企業(yè)。現(xiàn)占地163畝，總加盟2億多元打造萬噸生態(tài)釀造基地，一期工程已于2009年9月建成并投入生產(chǎn)，現(xiàn)有員工340余人，高管數(shù)十人。公司技術(shù)力量雄厚，沿襲古法釀酒工藝、采用三真工藝（即：真泥池、真泉水、真純糧），具有49年的老窖泥，窖池采用的是國內(nèi)先進(jìn)的現(xiàn)代生物濃縮己酸液新技術(shù)，不僅改進(jìn)了生產(chǎn)工藝流程，提高生產(chǎn)效率，而且使雞公山酒的品質(zhì)得到的提高/增加和提升?，F(xiàn)已成為豫南特色的白酒釀造企業(yè)。

現(xiàn)生產(chǎn)的雞公山系列酒以優(yōu)異的品質(zhì)和口感贏得社會(huì)各界的認(rèn)可，先后榮獲省優(yōu)、部優(yōu)、國際金獎(jiǎng)等殊榮。1992年獲得巴黎國際名優(yōu)酒金獎(jiǎng)；2005年被河南省工商局評(píng)為知名商品和消費(fèi)者信得過產(chǎn)品；2008年獲得白酒市場(chǎng)質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)AAA級(jí)品牌；2008被省輕工總會(huì)評(píng)為“輕工業(yè)新產(chǎn)品一等獎(jiǎng)”；2009年被評(píng)為“綠色健康優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”和“企業(yè)誠信經(jīng)營示范單位”；雞公山商標(biāo)2010年、2013年、2016年連續(xù)三屆被評(píng)為“河南省知名商標(biāo)”；2011年、2014年連續(xù)兩屆被認(rèn)定為“河南省產(chǎn)品”；2012年榮獲第二屆“信陽市長質(zhì)量獎(jiǎng)”；2014年、2017年連續(xù)兩屆榮登河南省“十大名酒”之榜；2016年榮獲國際布魯塞爾烈性酒大獎(jiǎng)賽銀獎(jiǎng)和“2016年酒業(yè)具創(chuàng)立價(jià)值品牌”；2017年千商大會(huì)·博鰲酒業(yè)峰會(huì)榮獲“河南文化名酒”、“河南酒業(yè)金爵獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

長期以來，雞公山酒業(yè)在不斷創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也非常注重社會(huì)效益和履行社會(huì)責(zé)任。多年來，先后為信陽各縣區(qū)的愛心助學(xué)、希望工程、災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)、家家通幫扶、扶貧濟(jì)困等社會(huì)公益事業(yè)捐款1000多萬元。

未來公司將建成豫南酒文化小鎮(zhèn)，真正的將酒賦予文化和生命，立足信陽，走出河南，面向全國，打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。踐行科技創(chuàng)立、質(zhì)量制勝、打造品牌，鑄就核心競(jìng)爭(zhēng)力，立志打造豫南白酒實(shí)力品牌，爭(zhēng)當(dāng)生態(tài)健康白酒的典范。